सैल्मन और सोरेल ट्रोइसग्रोस

सैल्मन और सोरेल ट्रोइसग्रोस एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 309 कैलोरी. के लिए $ 2.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सिप्पिटिसप की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में मशरूम, प्याज़, वाइन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 18 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो सॉरेल सॉस में सामन, सॉरेल सॉस के साथ सामन केक, तथा ताजा सॉरेल सॉस के साथ सामन समान व्यंजनों के लिए ।

सामग्री

सर्विंग्स:

2(सर्दी)

क्लैम का रस या अधिक 3(सर्दी)

सूखा वरमाउथ 2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

सूखी सफेद शराब 2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

निचोड़ने के लिए नींबू वेजेज 4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

स्वादानुसार नमक 1( बैंगन)

प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ 113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

सोरेल पत्तियां 2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

अनसाल्टेड मक्खन 4

सफेद मशरूम 4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

सफेद मिर्च स्वादानुसार

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला जिओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।