नुस्खा साल्सा वर्डे आपके मैक्सिकन लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस होर डी ' ओवरे में है 64 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.61 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । पुदीने की पत्तियों, सीताफल के पत्तों, चपटी पत्ती वाले अजमोद के पत्तों और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भुना हुआ टोमाटिलो साल्सा वर्डे और साल्सा वर्डे गुआकामोल, अनानास एवोकैडो साल्सा के साथ हल्का साल्सा वर्डे चिकन एनचिलाडस, तथा बेसिक साल्सा वर्डे (मैक्सिकन टोमाटिलो साल्सा).
निर्देश
1
मोर्टार या फूड प्रोसेसर में एंकोवी (यदि उपयोग कर रहे हैं), लहसुन, केपर्स और चिली को मिलाएं । चंकी पेस्ट बनने तक मूसल या प्रक्रिया के साथ पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
मोर्टार और मूसल
2
जड़ी बूटियों को जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
3
मूसल निकालें या पेस्ट को एक कटोरे में स्थानांतरित करें । एक कांटा का उपयोग करके, सॉस बनाने के लिए तेल में धीरे-धीरे व्हिस्क करें । स्वादानुसार नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
फ्लेवर मेल्ड करते समय कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें । आगे क्या: सॉस 1 सप्ताह आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द। कमरे के तापमान पर लाएं और परोसने से पहले हिलाएं ।
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ पिनोट नोयर के विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पूरे क्लस्टर रोज़े एक अच्छे मैच की तरह लगते हैं । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।