स्वीडिश केसर बन्स सिर्फ हो सकता है स्कैंडिनेवियाई नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 35 सर्विंग्स बनाता है 156 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 24 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह बहुत ही उचित कीमत वाली रोटी के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। मक्खन, अंडे, केक संपीड़ित खमीर, और मुट्ठी भर अन्य अवयवों का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो केसर बन्स-स्वीडिश लुसेबुल्लर, लुसकेटर (स्वीडिश केसर बन्स), तथा सेमलर-स्वीडिश क्रीम बन्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटे सॉस पैन में दूध और मक्खन को गर्म करें जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और तापमान 100 डिग्री फ़ारेनहाइट (38 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंच गया हो । एक कटोरे में खमीर को क्रम्बल करें, फिर गर्म दूध में डालें । खमीर घुलने तक अच्छी तरह हिलाएं ।
आटे को प्याले में तब तक मिलाएँ जब तक वह चमकदार और रेशमी न हो जाए, आवश्यकतानुसार और आटा मिलाएँ जब तक कि वह प्याले के किनारों से दूर न आने लगे । कवर करें, और 40 मिनट के लिए उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
चर्मपत्र कागज की एक शीट के साथ प्रत्येक को कवर करके 2 या 3 बेकिंग शीट तैयार करें । हल्के से एक काम की सतह को आटा दें, आटा नीचे पंच करें, फिर 35 टुकड़ों में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
प्रत्येक टुकड़े को 5 से 6 इंच लंबी रस्सी में रोल करें । काम की सतह पर सपाट पड़ी रस्सी के साथ, प्रत्येक छोर को केंद्र की ओर, विपरीत दिशाओं में, एक घुमावदार एस-आकार बनाते हुए रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
6
बन्स को तैयार बेकिंग शीट पर रखें, और चाहें तो किशमिश से गार्निश करें । एक तौलिया के साथ कवर करें, और अतिरिक्त 30 मिनट के लिए उठने दें, जबकि आप ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
7
पीटा अंडे के साथ प्रत्येक बन को धीरे से ब्रश करें, फिर ओवन में पफ और सुनहरा होने तक, 5 से 10 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार