स्वोर्डफ़िश इनवोल्टिनी अल्ला सिसिलियाना (बब्बो कुक से अनुकूलित

स्वोर्डफ़िश इनवोल्टिनी अल्ला सिसिलियाना (बब्बो कुक से अनुकूलित
स्वोर्डफ़िश इनवोल्टिनी अल्ला सिसिलियाना (बाबो कुक से अनुकूलित आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 121 ग्राम प्रोटीन, 93 ग्राम वसा, और कुल का 1807 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 18.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 79% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए घरेलू दिवस ब्लॉग द्वारा लाया गया है । काली मिर्च के गुच्छे, बेसिक टोमैटो सॉस, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पाइन नट्स का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पाइन नट्स के साथ नाशपाती केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. एक चम्मच के साथ 79 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्वोर्डफ़िश एक ला सिसिलियाना, स्वोर्डफ़िश सिसिलियाना, तथा स्पेगेटी कोन पेस्टो अल्ला सिसिलियाना.

निर्देश

1
मूल टमाटर सॉस, और फिर यह जैतून, केपर्स, लाल मिर्च के गुच्छे, पाइन नट्स, करंट और सफेद शराब से लदी है । ब्रेज़िंग पैन में सॉस जाता है, उसके बाद स्वोर्डफ़िश फ़िललेट्स एक स्वादिष्ट जड़ी बूटी/ब्रेड क्रम्ब मिश्रण के साथ सबसे ऊपर होता है । पूरी चीज एक साथ बेक हो जाती है, और फिर मछली के ऊपर चटनी के साथ परोसा जाता है । पवित्र गाय! यह सॉस घर के बारे में लिखने के लिए कुछ है! चमकदार केपर्स और जैतून, मसालेदार मिर्च के गुच्छे, मीठे करंट और समृद्ध पाइन नट्स का संयोजन स्वाद की एक श्रृंखला प्रतिक्रिया को बंद कर देता है जिससे आप अपने कटोरे को चाट लेंगे । ब्रेड क्रम्ब्स के साथ स्वोर्डफ़िश भी शानदार रूप से नम और भावपूर्ण है, और सॉस के साथ अद्भुत है । मैंने तब से इस व्यंजन को कई बार बनाया है, और यह जल्दी से मेरे पसंदीदा घरेलू स्टेपल में से एक बन रहा है । स्वोर्डफ़िश इनवोल्टिनी अल्ला सिसिलियाना (बब्बो कुकबुक से अनुकूलित)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
करंटकरंट
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैंभूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
4 लोगों की सेवा करता है
3
खाना पकाने का समय: लगभग 1 घंटा (बेसिक टोमैटो सॉस बनाने सहित)सामग्री1 1/2 कप बेसिक टोमैटो सॉस (नीचे देखें)4 स्वोर्डफ़िश फ़िललेट्स (कुल 1 1/2 पाउंड)4 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1/2 कप गीता ओलिव्स1/4 कप नमक से भरे केपर्स, कुल्ला और सूखा हुआ1 बड़ा चम्मच गर्म लाल मिर्च के गुच्छे 2 बड़े चम्मच पाइन नट1/4 कप करंट1 कप सूखी सफेद शराब1 कप सॉस (4 कप बनाता है)1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1 स्पेनिश प्याज, बारीक कटा हुआ 4 लहसुन लौंग, खुली और पतली कटा हुआ3 बड़े चम्मच ताजा अजवायन के फूल, कटा हुआ, या 1 बड़ा चम्मच सूखे थाइमे1/2 मध्यम गाजर, बारीक कटा हुआ2 28 औंस के डिब्बे पूरे टमाटर छीलनानमक
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैट पत्ती अजमोदफ्लैट पत्ती अजमोद
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछसाथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
स्पेनिश प्याजस्पेनिश प्याज
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
वेजेज में काटें, 1)वेजेज में काटें, 1)
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैंभूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
मूल टमाटर सॉस बनाने के लिए, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
5
प्याज और लहसुन जोड़ें और नरम (8-10 मिनट) तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
6
अजवायन और गाजर डालें और 5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि गाजर बहुत नरम न हो जाए । टमाटर को अपने हाथों से क्रश करें (मुझे यह हिस्सा पसंद है!) और उन्हें और उनके रस जोड़ें । एक उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें, और फिर गर्मी कम करें और 30 मिनट तक उबाल लें । नमक के साथ सीजन । यह सॉस फ्रिज में 1 सप्ताह और 6 महीने तक रहता है freezer.To स्वोर्डफ़िश बनाएं, ओवन को 450 पर प्रीहीट करें degrees.In एक ओवन-प्रूफ स्किलेट या ब्रेज़िंग पैन, मूल टमाटर सॉस के 1 1/2 कप को जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच, जैतून, केपर्स, लाल मिर्च के गुच्छे, पाइंस नट्स, करंट और वाइन के साथ मिलाएं । मध्यम आँच पर उबाल लें और फिर आँच से हटा दें और एक तरफ रख दें । इस बीच, एक छोटे कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स, अजमोद, शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम मिलाएं । मछली और पैट सूखी कुल्ला। प्रत्येक टुकड़े को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
करंटकरंट
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैंभूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतूनपिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
मछली के प्रत्येक टुकड़े को ओवन-प्रूफ कड़ाही में रखें और ऊपर से एक चम्मच ब्रेडक्रंब मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और लगभग 10-12 मिनट तक या प्रत्येक टुकड़े के पकने तक बेक करें through.To प्लेट, एक प्लेट पर मछली का एक टुकड़ा रखें और उसके ऊपर सॉस डालें । आनंद लें!सामग्री के लिए स्रोतजंगली पकड़ा स्वोर्डफ़िश, जैविक प्याज, जैविक लहसुन, जैविक गाजर, जैविक अजवायन के फूल, जैविक फ्लैट पत्ती अजमोद और स्थानीय मिशन हॉलीवुड किसान बाजार से जैतून का तेलऑर्गेनिक पूरे छिलके वाले टमाटर, जैतून, केपर्स, लाल मिर्च के गुच्छे, पाइन नट्स, करंट और ईजेकील ब्रेड (ब्रेड क्रम्ब्स बनाने के लिए) होल फूड्स से
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैट पत्ती अजमोदफ्लैट पत्ती अजमोद
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
डिब्बाबंद पूरे टमाटरडिब्बाबंद पूरे टमाटर
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
करंटकरंट
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैंभूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
रसोई की किताब
10
मारियो बटाली द्वारा बब्बो कुकबुक
11
यह हाथ नीचे है, मेरी पसंदीदा हाल की रसोई की किताब खरीद । ओस्टरिया मोज़ज़ा की यात्रा से प्रेरित और अपने शीर्ष शेफ भाई के आग्रह पर, मैंने इसे अपने स्टैंड मिक्सर के लिए अपने पास्ता अटैचमेंट के साथ खरीदा । तब से, मैं एक तूफान को पका रहा हूं और इसके बारे में कभी भी प्यार कर रहा हूं! यह स्वाद के साथ फटने वाला रोमांचक भोजन है और घर के रसोइए के लिए सुलभ है । मैंने इसे अपनी मां, मूल दिवा, क्रिस्मटास के लिए दिया, और वह भी इसे प्यार करती है । मैं हर दिन ओस्टरिया मोज़ेज़ा में खाने का जोखिम नहीं उठा सकता - लेकिन अब मैं ओस्टरिया को अपने घर ला सकता हूं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रितपिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा ब्रेड क्रम्ब्सताजा ब्रेड क्रम्ब्स2किलोग्रामछिलके वाले पूरे टमाटरछिलके वाले पूरे टमाटर2किलोग्रामछिलके वाले पूरे टमाटरछिलके वाले पूरे टमाटर11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परगाजर, बारीक कटा हुआगाजर, बारीक कटा हुआ1खाना पकाने का समय :लगभग घंटे (मूल टमाटर सॉस बनाने सहित)खाना पकाने का समय :लगभग घंटे (मूल टमाटर सॉस बनाने सहित)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकरंटकरंट2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)4(सर्दी)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)4(सर्दी)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआफ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ3(सर्दी)ताजा अजवायन के फूल, कटा हुआ, या 1 बड़ा चम्मच सूखे अजवायन के फूलताजा अजवायन के फूल, कटा हुआ, या 1 बड़ा चम्मच सूखे अजवायन के फूल3(सर्दी)ताजा अजवायन के फूल, कटा हुआ, या 1 बड़ा चम्मच सूखे अजवायन के फूलताजा अजवायन के फूल, कटा हुआ, या 1 बड़ा चम्मच सूखे अजवायन के फूल4लहसुन लौंग, खुली और पतली कटा हुआलहसुन लौंग, खुली और पतली कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएGaeta जैतूनGaeta जैतून1स्पेनिश प्याज, बारीक कटा हुआस्पेनिश प्याज, बारीक कटा हुआ2(सर्दी)1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़2(सर्दी)1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)गर्म लाल मिर्च के गुच्छेगर्म लाल मिर्च के गुच्छे1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)गर्म लाल मिर्च के गुच्छेगर्म लाल मिर्च के गुच्छे4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएनमक-पैक केपर्स, rinsed और सूखानमक-पैक केपर्स, rinsed और सूखा4filletsस्वोर्डफ़िश फ़िललेट्स (कुल 1 1/2 एलबीएस)स्वोर्डफ़िश फ़िललेट्स (कुल 1 1/2 एलबीएस)4filletsस्वोर्डफ़िश फ़िललेट्स (कुल 1 1/2 पाउंड)स्वोर्डफ़िश फ़िललेट्स (कुल 1 1/2 पाउंड)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआस्वोर्डफ़िश इनवोल्टिनी अल्ला सिसिलियाना (बब्बो कुकबुक से अनुकूलित)स्वोर्डफ़िश इनवोल्टिनी अल्ला सिसिलियाना (बब्बो कुकबुक से अनुकूलित)3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमूल टमाटर सॉस (नीचे देखें)मूल टमाटर सॉस (नीचे देखें)

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर91
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
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शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
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