स्विस-बादाम फ्लोरेट बेक
स्विस-बादाम फ्लोरेट बेक एक लैक्टो ओवो शाकाहारी साइड डिश है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 63 सेंट प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 193 कैलोरी , 8 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में ब्रेड क्रम्ब्स, आटा, काली मिर्च और मक्खन की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट लगते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 42% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर अच्छा है। स्विस-बादाम फ्लोरेट बेक - टेस्ट ऑफ़ होम , क्रीमी फ्लोरेट बेक और वाइल्ड राइस फ्लोरेट बेक इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में 1 इंच पानी, फूलगोभी और ब्रोकली डालकर उबाल लें। ढककर 3 मिनट तक पकाएँ।
पानी निकालें और थपथपाकर सुखाएं।
दूसरे बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ। चिकना होने तक आटा मिलाएँ; धीरे-धीरे दूध डालें। उबाल आने दें; 2 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएँ और हिलाएँ। आँच कम करें; पनीर, जैम, करी, नमक और काली मिर्च मिलाएँ। धीमी आँच पर पकाएँ और तब तक हिलाएँ जब तक पनीर पिघल न जाए।
फूलगोभी और ब्रोकली को 1-1/2-qt. बेकिंग डिश में रखें। ऊपर से चीज़ सॉस डालें।
टॉपिंग सामग्री को मिलाएं; सॉस के ऊपर छिड़कें।
बिना ढके, 350 डिग्री पर 20-25 मिनट तक या सब्जियां नरम होने तक पकाएं।