स्वस्थ और स्वादिष्ट: चिकन पेकन बुलगुर बर्गर
नुस्खा स्वस्थ और स्वादिष्ट: चिकन पेकन बुलगुर बर्गर आपके अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा. के लिए प्रति सेवारत 72 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 150 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 66 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में चिकन ब्रेस्ट, बुलगुर गेहूं, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्वस्थ और स्वादिष्ट: एवोकैडो, किशमिश और बादाम के साथ बुलगुर गेहूं का सलाद, स्वस्थ और स्वादिष्ट: शकरकंद और बादाम के साथ बेक्ड गेहूं बुलगुर, तथा हेल्दी चिली बीन और बुलगुर बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम आँच पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
1 कप कटा हुआ प्याज को नरम और भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें । गर्मी को मार डालो ।
प्याज को प्लेट में निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें । पेपर टॉवल से पैन को पोंछ लें ।
मध्यम कटोरे में 3 कप ठंडे पानी के साथ बुलगुर गेहूं मिलाएं । कवर और सर्द 20 मिनट.
अच्छी तरह से नाली और अतिरिक्त तरल बाहर निचोड़ ।
बुलगुर को वापस मध्यम कटोरे में रखें ।
चिकन को फूड प्रोसेसर में रखें । मोटे तौर पर जमीन तक कुछ बार पल्स करें ।
एक प्लेट में निकालें और प्रोसेसर के कटोरे को साफ करें ।
बचे हुए 1/2 कप प्याज और अजमोद को फूड प्रोसेसर में रखें । कटा हुआ ठीक होने तक पल्स ।
चिकन, नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च, दालचीनी और लाल मिर्च डालें । अच्छी तरह से संयुक्त होने तक पल्स ।
3 बड़े चम्मच ठंडा पानी डालें। गठबंधन करने के लिए पल्स।
बुलगुर कटोरे में चिकन मिश्रण जोड़ें । फिर, पका हुआ प्याज और पेकान जोड़ें ।
अपने हाथों का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं । कवर और सर्द 30 मिनट.
मिश्रण को 8 पैटीज़ में आकार दें, प्रत्येक 1/2 - से 3/4-इंच मोटी ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर नॉनस्टिक कड़ाही में 1 या 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । पैटीज़ को हर तरफ 3 से 5 मिनट तक ब्राउन होने और पकने तक पकाएं ।
साबुत गेहूं के बन्स को सीताफल सॉस या शहद सरसों के साथ परोसें ।