सॉसेज और सेब भरवां पोर्क रोस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 43 ग्राम प्रोटीन, 19g वसा की, और कुल का 384 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए थाइम, मेंहदी, वनस्पति तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 79 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 55 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 75 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सॉसेज-भरवां पोर्क रोस्ट, सेब-भरवां पोर्क रोस्ट, तथा सेब अखरोट भरवां पोर्क रोस्ट.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
3
मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में, सॉसेज को गुलाबी न होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
सॉसेज निकालें (वसा में छोड़ दें), और एक तरफ सेट करें । पैन में, प्याज, अजवाइन, और सेब जोड़ें और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । तब तक पकाएं जब तक कि सेब कुरकुरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
संरक्षण के लिए,
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
लहसुन जोड़ें और अतिरिक्त कुछ मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
6
गर्मी से निकालें, सॉसेज को वापस अंदर हिलाएं और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
7
एक खाद्य प्रोसेसर में, ऋषि, दौनी, और थाइम के साथ रोटी को मोटे टुकड़ों में पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मुर्गे की गर्दन
प्रतिशत वसा
2 कप लहसुन की कलियाँ
1/2 टहनी मेंहदी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
8
एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन गरम करें और मक्खन के साथ लेपित होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर टुकड़ों को पकाएं और हल्के से टोस्ट करें, लगभग 3 मिनट (सावधान रहें कि जला न जाए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
ब्रेडक्रंब को सॉसेज मिश्रण में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
10
रोस्ट को ऐसे तैयार करें जैसे कि जेलीरोल बना रहा हो ।
11
रोस्ट को अपनी ओर छोटी तरफ रखें, और वसा काउंटर या कटिंग बोर्ड की ओर नीचे की ओर रखें । रोस्ट के नीचे (कटिंग बोर्ड के समानांतर) से लगभग 1/2-इंच पर भुना हुआ टुकड़ा करने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें, सावधान रहें कि सभी तरह से कटौती न करें । जब तक आपके पास मांस का एक बड़ा, पतला टुकड़ा न हो, तब तक रोस्ट को अनियंत्रित करते हुए काटना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
12
मांस के लुढ़के हुए टुकड़े को लच्छेदार या चर्मपत्र कागज की 2 शीटों के बीच रखें, और मांस की सतह के क्षेत्र को 10 से 20 प्रतिशत तक बढ़ाने के लिए मांस के मैलेट के साथ हल्के से पाउंड करें । सावधान रहें कि मांस के माध्यम से पाउंड न करें । नमक और काली मिर्च सूअर का मांस और भरने के साथ शीर्ष, सूअर का मांस भर में समान रूप से फैल रहा है, परिधि के चारों ओर 1 इंच का मार्जिन छोड़ रहा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
शॉर्ट साइड से शुरू करते हुए, कसकर जेलीरोल स्टाइल को रोल करें, और रोस्ट को किचन सुतली से सुरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
14
मध्यम आँच पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें और तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
15
सभी पक्षों पर भुना और भूरा जोड़ें ।
16
एक रैक के साथ लगे रोस्टिंग पैन में रखें और पैन के तल में शराब डालें (रस को जलने से बचाने के लिए), और 45 मिनट से 1 घंटे तक बेक करें, या जब तक कि आंतरिक तापमान एक पल पर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट न हो जाए-थर्मामीटर पढ़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
तिल के तेल की गरम चटनी
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
17
ओवन से रोस्ट निकालें और स्लाइस करने और परोसने से पहले पूरे 10 मिनट तक आराम करने दें ।