सॉसेज ग्रेवी के साथ टर्की को भूनें

सॉसेज ग्रेवी के साथ टर्की को भूनें
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सॉसेज ग्रेवी के साथ रोस्ट टर्की को आज़माएं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 12 और लागत परोसता है $ 1.79 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 73g प्रोटीन की, 20 ग्राम वसा, और कुल का 516 कैलोरी. धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. नमक का मिश्रण, कम सोडियम चिकन शोरबा, कॉर्नस्टार्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो धन्यवाद के लिए गिब्लेट ग्रेवी और सॉसेज और ऋषि ड्रेसिंग के साथ रोस्ट वर्मोंट टर्की, रिच टर्की ग्रेवी के साथ सिंपल रोस्ट टर्की, तथा टर्की को पेकन, सॉसेज और चेस्टनट स्टफिंग और रोस्ट उथले के साथ भूनें समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
टर्की से गिबल और गर्दन निकालें, और उन्हें घर के बने टर्की स्टॉक के लिए आरक्षित करें । ठंडे पानी के साथ टर्की कुल्ला; पैट सूखी । अतिरिक्त वसा को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की स्टॉकतुर्की स्टॉक
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
2
टर्की के ऊपर और शरीर की गुहा में 4 चम्मच नमक छिड़कें; सर्द, खुला, 24 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
3
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
4
ठंडे पानी के साथ टर्की कुल्ला; पैट सूखी । प्याज, अजवाइन, जड़ी बूटियों और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ स्टफ बॉडी कैविटी । लिफ्ट विंग टिप्स ऊपर और पीछे; टर्की के नीचे टक। रसोई स्ट्रिंग के साथ एक साथ पैर बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
5
जगह तुर्की, स्तन ऊपर की ओर पर, एक बरस रही रैक में एक बरस रही कड़ाही. जांघ के भावपूर्ण हिस्से में एक मांस थर्मामीटर डालें, सुनिश्चित करें कि हड्डी को छूना नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
6
1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ टर्की छिड़कें । पन्नी के साथ स्तन को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
7
325 घंटे के लिए 2 पर सेंकना, टर्की को 1/3 कप शोरबा के साथ हर 30 मिनट में चखना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
8
पन्नी निकालें; एक अतिरिक्त 1 3/4 घंटे या थर्मामीटर रजिस्टर 180 तक सेंकना, हर 30 मिनट में शोरबा के साथ टर्की को चखना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
9
ओवन से टर्की निकालें। टर्की को पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें, और नक्काशी से पहले 30 मिनट तक खड़े रहने दें । रिजर्व पैन drippings. त्वचा को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
सॉसेज को एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर ब्राउन होने तक पकाएं, उखड़ने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
11
नाली और सॉसेज को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
12
2-कप माप में ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 कप (6 औंस) फ्रेंच® ओरिजिनल या चेडर फ्रेंच फ्राइड प्याज3 कप (6 औंस) फ्रेंच® ओरिजिनल या चेडर फ्रेंच फ्राइड प्याज
13
बैग में ड्रिप डालो; 10 मिनट खड़े रहें (वसा बढ़ेगा) । सील बैग, और कटाव 1 नीचे कोने.
14
एक मध्यम सॉस पैन में नाली; वसा खुलने से पहले बंद करो । रिजर्व 1 बड़ा चम्मच वसा; शेष वसा को त्यागें । मध्यम गर्मी 1 मिनट पर भुना हुआ पैन में आरक्षित वसा और आटा पकाना; एक व्हिस्क के साथ लगातार हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
15
ड्रिपिंग, 3 कप शोरबा और सॉसेज जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
16
कॉर्नस्टार्च और पानी मिलाएं; पैन में डालें । एक उबाल लाओ। 2 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं; लगातार हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुईप्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुई
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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