सफेद चॉकलेट में डूबा हुआ बादाम और नींबू बिस्कोटी
सफेद चॉकलेट में डूबा हुआ बादाम और नींबू बिस्कोटी एक ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त हॉर डी'ओवरे है। प्रति सेवारत 51 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 5% पूरा करता है । यह रेसिपी 20 लोगों को परोसती है। एक सर्विंग में 241 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा होती है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। यदि आपके पास चीनी, कॉर्नमील, अंडे और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इस रेसिपी को 16 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट का समय लगता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 25% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें व्हाइट चॉकलेट में डूबा हुआ नींबू-बादाम बिस्कोटी , सफेद चॉकलेट में डूबा हुआ बादाम और नींबू बिस्कोटी , और सफेद चॉकलेट में डूबा हुआ मिक्स्ड नट बिस्कोटी भी पसंद आया।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
ओवन को 325 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को पंक्तिबद्ध करें। एक बड़े कटोरे में आटा, कॉर्नमील, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिला लें।
एक अन्य बड़े कटोरे में, चीनी और अंडों को इलेक्ट्रिक मिश्रण से हल्का पीला होने तक, लगभग 3 मिनट तक फेंटें।
नींबू का छिलका और फिर आटा मिलाएं और पूरी तरह मिश्रित होने तक फेंटें। (आटा चिपचिपा हो जायेगा). बादाम मिला लें.
आटे को 5 मिनिट के लिये रख दीजिये.
आटे को समान रूप से 2 बराबर भागों में बाँट लें और तैयार बेकिंग शीट पर रखें। गीले हाथों से आटे को समान रूप से अलग-अलग फैलाकर 2 (9 बाई 3 इंच) लट्ठे बना लें।
हल्का भूरा होने तक 35 मिनट तक बेक करें। 5 मिनट तक ठंडा करें. दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, लट्ठों को 3/4-इंच-मोटी विकर्ण स्लाइस में काटें। बिस्कोटी के कटे हुए भाग को उसी बेकिंग शीट पर नीचे की ओर व्यवस्थित करें।
कुकीज़ को हल्का सुनहरा होने तक बेक करें, लगभग 25 मिनट।
चॉकलेट चिप्स को एक मध्यम कटोरे में रखें।
कटोरे को उबलते पानी के पैन के ऊपर रखें, यह सुनिश्चित करें कि पैन का निचला भाग पानी को न छुए। चॉकलेट के पिघलकर चिकना होने तक हिलाएँ। प्रत्येक बिस्कोटी के सिरे को चॉकलेट में डुबोएँ।
डूबी हुई बिस्कोटी को एक वायर रैक में डालें, बेकिंग शीट पर रखें, जब तक कि चॉकलेट सख्त न हो जाए। एक हवाबंद कंटेनर में भंडारित करें।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
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