सफेद रूसी कप केक
व्हाइट रूसी कपकेक एक अमेरिकी नुस्खा है जो 24 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 85 ग्राम वसा, और कुल का 1084 कैलोरी. के लिए $ 1.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 821 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास अंडे, मेयोनेज़, वैनिलन इंस्टेंट पुडिंग मिक्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 53 मिनट. एक चम्मच के साथ 26 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सफेद रूसी कप केक, अबुएलिता के साथ कद्दू मिर्च दो तरीके-कपकेक और गैर-कपकेक: मेरा पहला कपकेक पेयरिंग, तथा सफेद रूसी.
निर्देश
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें 24 कपकेक लाइनर के साथ एक कपकेक पैन तैयार करें ।
1 मध्यम कटोरे में केक का आटा, हलवा मिश्रण, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं । अंडे को एक दूसरे कटोरे में फोड़ें और वेनिला अर्क डालें । दूध और आधा-आधा को तीसरे कटोरे में मापें । पैडल अटैचमेंट के साथ 5-क्वार्ट मिक्सर में, मक्खन को फूलने तक क्रीम करें । मिक्सर को रोकें और एक स्पैटुला के साथ पक्षों को खुरचें । मिक्सर को पहली गति से चालू करें, चीनी डालें और फूलने तक मिलाएँ ।
एक बार में अंडे 1 जोड़ें। कटोरे को खुरचें।
खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ जोड़ें और पूरी तरह से शामिल करें । कटोरे को खुरचें।
गीले के साथ बारी-बारी से सूखी सामग्री डालें । आप सूखी सामग्री के साथ शुरू और समाप्त करेंगे ।
कॉफी लिकर और मोचा पेस्ट को बैटर में तब तक मिलाएं जब तक कि चिकना न हो जाए और कोई गांठ मौजूद न हो ।
2-औंस आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके, कप केक लाइनर में बल्लेबाज के 2 औंस स्कूप करें ।
18 मिनट तक बेक करें । कपकेक में एक कटार डालें, अगर यह साफ निकलता है तो वे ओवन से निकालने के लिए तैयार हैं ।
20 मिनट तक ठंडा होने दें ।
एक तरबूज बॉलर के साथ ठंडा कपकेक के केंद्र को स्कूप करें । आयरिश क्रीम भरने के साथ एक पाइपिंग बैग भरें और बैग के अंत में एक छोटा सा छेद काट लें ताकि भरने को कपकेक के खोखले आउट केंद्र में पाइप किया जा सके । भरने के लगभग 1/2 औंस के साथ सभी कपकेक भरें ।
एक बड़े पाइपिंग बैग में एक गोल टिप # 809 रखें । आयरिश बटरक्रीम के साथ पाइपिंग बैग भरें । प्रत्येक कपकेक पर लगभग 1 औंस बटरक्रीम डालें ।
प्रत्येक कपकेक को 4 या 5 छोटे चॉकलेट मोती और एक चॉकलेट सिगरेट से गार्निश करें ।
खाने योग्य सोने का पेंट बनाने के लिए वोडका के साथ बराबर भागों में सोने की धूल मिलाएं । एक छोटे गोल ब्रश का उपयोग करके, चॉकलेट सिगरेट के सिरों को पेंट करें । सोने की धूल को पीछे छोड़ते हुए खाने योग्य पेंट सूख जाएगा ।
पैडल अटैचमेंट के साथ 5-क्वार्ट मिक्सर में, मक्खन को क्रीम करें और एक साथ छोटा करें । पहली गति पर, 3 भागों में कटोरे में छना हुआ पाउडर चीनी जोड़ें ।
अगला जोड़ने से पहले प्रत्येक भाग को मक्खन के मिश्रण में शामिल होने दें । सभी चीनी जोड़ने के बाद, मिक्सर को चौथी (उच्चतम) गति पर रखें और 8 से 10 मिनट तक मिलाएं । बटरक्रीम मात्रा हासिल करना शुरू कर देगा और सफेद और शराबी दिखाई देगा । एक बार जब आप बटरक्रीम को पूरी मात्रा में ला दें, तो अर्क और मोचा पेस्ट डालें । अंत में, लिकर और वोदका डालें और पूरी तरह से शामिल करें ।
पैडल अटैचमेंट के साथ 5-क्वार्ट मिक्सर में, भारी क्रीम डालें और पूरी मात्रा में फेंटें ।
आयरिश लिकर जोड़ें और, पहली गति पर, लिकर में पूरी तरह से शामिल होने तक मोड़ो ।