सफेद शराब और क्रेम फ्रैच के साथ चिकन
सफेद शराब और क्रेम फ्रैच के साथ चिकन सिर्फ हो सकता है लस मुक्त और मौलिक पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । के लिए $ 4.17 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1103 कैलोरी, 77 ग्राम प्रोटीन, तथा 79 ग्राम वसा. यदि आपके हाथ में क्रेम फ्रैच, पानी, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए भोजन और शराब द्वारा लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: मसल्स डब्ल्यू / व्हाइट वाइन और क्रीम फ्रैच, शतावरी, सफेद शराब और क्रेम फ्रैच लिंगुनी, तथा सफेद शतावरी के साथ ब्रेज़्ड चिकन और क्रेम फ्रैच के साथ मोरेल सौते.
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । चिकन के टुकड़ों को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और मध्यम उच्च गर्मी, त्वचा की तरफ नीचे की तरफ एक परत में पकाएं, जब तक कि त्वचा सुनहरा न हो जाए और कुरकुरा होने लगे, लगभग 5 मिनट ।
चिकन को एक प्लेट में निकाल लें ।
कड़ाही में चिकन स्टॉक, पानी और व्हाइट वाइन डालें और मध्यम आँच पर पकाएँ, नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचें ।
गाजर, अजवाइन, लीक, प्याज, लहसुन, तेज पत्ते, लौंग और पेपरकॉर्न डालें और उबाल लें । चिकन के टुकड़ों को कड़ाही में लौटाएं, त्वचा की तरफ ऊपर । कवर करें, गर्मी को कम करें और चिकन के 20 मिनट तक पकने तक उबालें ।
चिकन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
खाना पकाने के तरल को एक छोटे सॉस पैन में तनाव दें । एक उबाल ले आओ, फिर मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें जब तक कि 2/3 कप तक कम न हो जाए, लगभग 20 मिनट ।
नमक और काली मिर्च के साथ क्रीम फ्रैच और मक्खन और मौसम में व्हिस्क । गर्म रखें।
एक मध्यम कड़ाही में, बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
चिकन, त्वचा की तरफ नीचे जोड़ें; मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं जब तक कि त्वचा कुरकुरा न हो, 2 मिनट ।
प्लेटों में स्थानांतरित करें, ऊपर से सॉस डालें और परोसें ।