सब्जियों और जूस के साथ मेमने का हर्ब-भुना हुआ पैर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 377 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $4.24 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, चिकन शोरबा, अजवाइन, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 83 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो सब्जियों के साथ मेमने का पंको हर्ब क्रस्टेड रैक, नींबू-जड़ी बूटी ड्रेसिंग के साथ भेड़ के बच्चे और सब्जियों का ग्रील्ड बटरफ्लाइड पैर, तथा जड़ी बूटी भुना हुआ सब्जियों समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
भुना हुआ पैन में, प्याज, अजवाइन, और लहसुन लौंग गठबंधन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंग
अजवाइन
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
3
1 बड़ा चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी, कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस, और पैन के केंद्र में टीला । मेमने के ऊपर मिश्रण सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
1 बड़ा चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी और हर्ब्स डी प्रोवेंस, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । मांस के चारों ओर गाजर और अजवाइन की जड़ की व्यवस्था करें और शेष 2 बड़े चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Herbes डे प्रोवेंस
Celeriac
गाजर
काली मिर्च
मांस
नमक
खाना पकाने का तेल
5
पैन में शराब और शोरबा डालो और भारी शुल्क पन्नी के साथ कसकर पैन को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
फ्राइंग पैन
6
1 घंटा रोस्ट करें ।
7
पन्नी निकालें और गर्मी को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ाएं जब तक थर्मामीटर मेमने के सबसे मोटे हिस्से में नहीं डाला जाता है, मध्यम-दुर्लभ के लिए 130 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करता है, लगभग 15 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
एल्यूमीनियम पन्नी
8
मेमने को नक्काशी बोर्ड और पन्नी के साथ तम्बू में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
9
गाजर, अजवाइन की जड़ और 1/2 प्याज को मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें और गर्म रखें । मध्यम सॉस पैन में मध्यम-जाल छलनी के माध्यम से पैन की शेष सामग्री को बल दें, ठोस पदार्थों पर अच्छी तरह से दबाएं । स्किम करें और वसा को त्यागें । (या वसा विभाजक में झरनी के माध्यम से पैन रस डालना और जब तक वसा ऊपर, 1 से 2 मिनट तक बढ़ जाता है खड़े हो जाओ । वसा को त्यागते हुए, विभाजक से पैन रस को पैन में सावधानी से डालें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Celeriac
गाजर
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
सॉस पैन
कटोरा
फ्राइंग पैन
10
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन सेट करें और उबाल लें । कुक, खुला, आधे से कम होने तक, लगभग 10 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
11
मेमने से रसोई की स्ट्रिंग निकालें और मांस को पतले स्लाइस में काट लें । भुनी हुई सब्जियों के साथ थाली पर व्यवस्थित करें ।