समुद्री नमक कारमेल भंवर मार्शमॉलो

समुद्री नमक कारमेल भंवर मार्शमॉलो
समुद्री नमक कारमेल भंवर मार्शमॉलो एक है लस मुक्त होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 24 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 119 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 30 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 2094 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास क्लासिक कोटिंग, चीनी, नमक और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 9 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो घर का बना समुद्री नमक कारमेल भंवर मार्शमॉलो, नमकीन कारमेल भंवर मार्शमॉलो, तथा मीठा भंवर मार्शमॉलो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
क्लासिक कोटिंग के लिए: एक बड़े कटोरे में सामग्री को एक साथ निचोड़ें या उन्हें एक खाद्य प्रोसेसर में मिलाएं । मैं एक समय में कई कप बनाने के लायक हूं और इसे एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करता हूं; यह हमेशा के लिए रहता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
2
क्लासिक वेनिला मार्शमॉलो के लिए: कुकिंग स्प्रे के साथ 8-बाय-8-इंच बेकिंग पैन को हल्के से कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तारगोन वैकल्पिकतारगोन वैकल्पिक
8 कप कुरकुरा चावल अनाज, विभाजित8 कप कुरकुरा चावल अनाज, विभाजित
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़
3
एक छोटी कटोरी में जिलेटिन और ठंडे पानी को एक साथ फेंटें और 5 मिनट के लिए नरम होने दें ।  
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बारबिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
4
उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में चीनी, 1/4 कप कॉर्न सिरप, पानी और नमक को एक साथ हिलाएं । उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि तापमान 240 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए, इस बीच, व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में शेष 1/4 कप कॉर्न सिरप डालें । पूरी तरह से पिघलने तक उच्च पर माइक्रोवेव जिलेटिन, लगभग 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनीमिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बारबिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भरसूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
8 मिल्क चॉकलेट बार बिना मेवे के (प्रत्येक 1.55 औंस)8 मिल्क चॉकलेट बार बिना मेवे के (प्रत्येक 1.55 औंस)
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
5
इसे मिक्सर बाउल में डालें । मिक्सर की गति को कम पर सेट करें और इसे चालू रखें ।  
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
6
जब सिरप 240 डिग्री फारेनहाइट तक पहुंच जाता है, तो धीरे-धीरे इसे मिक्सर कटोरे में डालें । गति को मध्यम तक बढ़ाएं और 5 मिनट तक हराएं । मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और 5 और मिनट के लिए हरा दें । 1 से 2 मिनट के लिए उच्चतम सेटिंग पर मारो और वेनिला में हरा दें; तैयार मार्शमैलो अपारदर्शी सफेद, शराबी और मात्रा में तीन गुना होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप कुरकुरा चावल अनाज, विभाजित8 कप कुरकुरा चावल अनाज, विभाजित
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
7
समुद्री नमक कारमेल भंवर मार्शमॉलो: उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में चीनी, पानी और कॉर्न सिरप को एक साथ हिलाएं । तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए और चाशनी एक बुलबुले में न आ जाए । इस बिंदु से, सिरप को हिलाएं नहीं; बस कभी-कभी पैन को धीरे से घुमाएं । जब कारमेल एक हल्के एम्बर रंग तक पहुंचता है, तो पैन को गर्मी से हटा दें और क्रीम में जल्दी से व्हिस्क करें । कारमेल हिंसक रूप से बुलबुला होगा, इसलिए सावधान रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप कुरकुरा चावल अनाज, विभाजित8 कप कुरकुरा चावल अनाज, विभाजित
मिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनीमिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
1 टुकड़ा (10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा1 टुकड़ा (10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित
3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बारबिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 मिल्क चॉकलेट बार बिना मेवे के (प्रत्येक 1.55 औंस)8 मिल्क चॉकलेट बार बिना मेवे के (प्रत्येक 1.55 औंस)
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
8
नमक में व्हिस्क।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
9
कारमेल को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
10
क्लासिक वेनिला बल्लेबाज के एक बैच को कोड़ा । जल्दी से काम करते हुए, कारमेल के साथ कटोरे में तैयार बल्लेबाज के लगभग एक चौथाई स्कूप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
11
अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिश्रण को एक साथ फेंटें । कारमेल मार्शमैलो को वेनिला बैटर के साथ कटोरे में वापस खुरचें और, एक बड़े स्पैटुला और एक आकृति-आठ गति का उपयोग करके, दोनों को एक साथ मोड़ें और घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप कुरकुरा चावल अनाज, विभाजित8 कप कुरकुरा चावल अनाज, विभाजित
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
12
मार्शमैलो को तैयार पैन में डालें, एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके इसे कोनों में चिकना करें और शीर्ष को समतल करें । शीर्ष पर समान रूप से और उदारता से कोटिंग झारना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप कुरकुरा चावल अनाज, विभाजित8 कप कुरकुरा चावल अनाज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
13
इसे 8 घंटे के लिए ठंडी, सूखी जगह पर सेट होने दें ।
14
पैन के किनारों से मार्शमैलो को ढीला करने के लिए चाकू का प्रयोग करें । एक कोटिंग-धूल वाली काम की सतह पर स्लैब को उल्टा करें और इसे अधिक कोटिंग के साथ धूल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप कुरकुरा चावल अनाज, विभाजित8 कप कुरकुरा चावल अनाज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
15
इसे टुकड़ों में काटें और चिपचिपे किनारों को अधिक कोटिंग में डुबोएं, अतिरिक्त को थपथपाएं । एक या दो दिन के भंडारण के बाद, इन मॉलो को कोटिंग के साथ फिर से भरना पड़ सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
निष्फल आधा-पिंट कैनिंग जारनिष्फल आधा-पिंट कैनिंग जार

सामग्री

24थोड़ी सी कटी हुई तोरीक्लासिक कोटिंगक्लासिक कोटिंग3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकन्फेक्शनरों की चीनीकन्फेक्शनरों की चीनी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलाइट कॉर्न सिरप, विभाजितलाइट कॉर्न सिरप, विभाजित3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 टुकड़ा (10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा1 टुकड़ा (10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा5सीपी. सब्जी (जैसे पालक)unflavored जिलेटिन पाउडरunflavored जिलेटिन पाउडर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोcornstarch या आलू स्टार्चcornstarch या आलू स्टार्च24थोड़ी सी कटी हुई तोरीसिरपसिरप0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित24थोड़ी सी कटी हुई तोरीक्लासिक वेनिला मार्शमॉलोक्लासिक वेनिला मार्शमॉलो2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)शुद्ध वेनिला निकालनेशुद्ध वेनिला निकालने591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबिना मेवे के दूध चॉकलेट बारबिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार9 एचआरएस
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