सरल चिकन नमकीन
सरल चिकन ब्राइन को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 1 घंटा और 10 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 137 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 28 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 867 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी आहार। यदि आपके पास कोषेर नमक, चीनी, गर्म पानी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 15 का खराब स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बीयर ब्राइन के साथ ऑरेंज भुना हुआ चिकन, मीट, चिकन और टर्की के लिए बेसिक ऑल पर्पस ब्राइन, तथा टर्की को कैसे नमकीन बनाना है.
निर्देश
गर्म पानी को एक कंटेनर में डालें जो पानी की मात्रा से दोगुना हो ।
नमक, चीनी, सोया सॉस और जैतून का तेल डालें । चीनी और नमक के घुलने तक हिलाएं, फिर नमकीन को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
उपयोग करने के लिए, चिकन को नमकीन पानी में रखें, कवर करें, और त्वचा रहित स्तनों के लिए दो घंटे, हड्डी के टुकड़ों के लिए 4 घंटे और पूरे मुर्गियों के लिए रात भर में 4 घंटे ठंडा करें ।
खाना पकाने से पहले चिकन को सूखा और थपथपाएं । ब्राइन का एक गैलन पूरे चिकन या हड्डी में चिकन के टुकड़ों के 6 पाउंड के लिए पर्याप्त है, और 10 पाउंड तक त्वचा रहित, बोनलेस चिकन स्तन ।