सरसों का अचार
सरसों का अचार सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 283 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 1g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 61 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवाइन के बीज, सरसों का पाउडर, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 43 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सरसों-Miso अचार, पुराने जमाने की सरसों का अचार, तथा अचार और सरसों के साथ कठोर उबला हुआ अंडा टोस्ट.
निर्देश
कटे हुए खीरे और प्याज को एक बड़े कटोरे में रखें और ऊपर से नमक छिड़कें । खीरे को ढकने के लिए कटोरे में पर्याप्त पानी भरें ।
8 से 10 घंटे तक खड़े रहने दें ।
ताजे पानी के साथ खीरे और प्याज को सूखा और कुल्ला । 4 (1 चौथाई गेलन) जार और पलकों को जीवाणुरहित करें ।
एक 6 चौथाई गेलन के बर्तन में, चीनी और आटे को एक साथ हिलाएं ।
एक चिकनी पेस्ट बनाने के लिए सिरका, हल्दी, सरसों पाउडर और अजवाइन के बीज में व्हिस्क ।
खीरे और प्याज जोड़ें और कवर करने के लिए पर्याप्त पानी भरें । हिलाओ, और उबाल लाओ । गाढ़ा होने तक, लगभग 10 मिनट तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
शीर्ष के 1/2 इंच के भीतर भरने के लिए गर्म निष्फल जार में डालो। सील lids के साथ और छल्ले. एक उबलते पानी के स्नान में 10 मिनट के लिए प्रक्रिया । किसी भी जार को रेफ्रिजरेट करें जो ठीक से सील करने में विफल हो ।