सरसों के टुकड़ों के साथ बेक्ड हैडॉक
सरसों के टुकड़ों के साथ बेक्ड हैडॉक को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 42 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 30 परोसता है और प्रति सेवारत 59 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 54 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए उथले, नमक और काली मिर्च, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो बेक्ड मसालेदार सरसों हैडॉक, सरसों के टुकड़ों के साथ बेक्ड कॉड, तथा सरसों के टुकड़ों के साथ मेमने की कमर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 एफ/200 सी पर प्रीहीट करें ।
एक बेकिंग डिश में पिघले हुए मक्खन के 3 बड़े चम्मच डालें, जो एक परत में मछली के बुरादे को पकड़ने के लिए पर्याप्त हो ।
मक्खन के ऊपर छिड़क छिड़कें और 1/4 कप वाइन में डालें । शीर्ष पर मछली पट्टिका की व्यवस्था करें ।
नमक के साथ थोड़ा नींबू का रस और मौसम के साथ प्रत्येक छिड़क और pepper.In एक छोटा कटोरा, शेष 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन के साथ रोटी के टुकड़ों को टॉस करें ।
सरसों और अजमोद में मिलाएं । ब्रेड क्रम्ब मिश्रण को फिश फ़िललेट्स के ऊपर समान रूप से थपथपाएं ।
शेष 1/4 कप वाइन को मछली के ऊपर बूंदा बांदी करें ।
लगभग 15-20 मिनट तक कांटे से जांचे जाने पर मछली के गुच्छे को आसानी से बेक करें ।
नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर हैडॉक? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एलोइस लेगर टेरान अल्पना पिनोट ग्रिगियो विग्नेटी डेल डोलोमिटी 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 2021Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio है चमकीले पीले रंग के साथ स्पष्ट फूलों के aromas का एक संकेत के साथ मसाला; मध्यम शरीर के साथ अच्छा minerality और एक सटीक खत्म करने के लिए.स्टार्टर के रूप में या भोजन के साथ मछली और शंख, मुर्गी पालन, सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े