सरसों-भुना हुआ मछली
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन मेन कोर्स? सरसों-भुना हुआ मछली कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 341 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 524 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मछली के बुरादे जैसे स्नैपर, क्रीम फ्रैची, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो सरसों-भुना हुआ मछली, सरसों-भुना हुआ मछली, तथा मेयोनेज़ और सरसों में बेक्ड मछली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
चर्मपत्र कागज के साथ एक शीट पैन को लाइन करें । (आप ओवनप्रूफ बेकिंग डिश का भी इस्तेमाल कर सकते हैं । )
फिश फ़िललेट्स की त्वचा को शीट पैन पर नीचे की ओर रखें ।
नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से छिड़कें ।
एक छोटी कटोरी में क्रीम फ्रैची, 2 सरसों, छिछले, केपर्स, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । मछली के बुरादे के ऊपर समान रूप से सॉस डालें, सुनिश्चित करें कि मछली पूरी तरह से ढकी हुई है ।
मछली की मोटाई के आधार पर 10 से 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि यह मुश्किल से न हो जाए । (जब यह किया जाता है तो मछली सबसे मोटे हिस्से पर आसानी से निकल जाएगी । ) सुनिश्चित करें कि इसे ओवरकुक न करें!
ऊपर से चम्मच से सॉस के साथ गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप लवब्लॉक पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Loveblock Pinot Gris]()
Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris है एक सुनहरा पीला संकेत के साथ हरे रंग की. 2013 विंटेज फूलों की सुगंध और पके अनानास के संकेत के साथ एक सूखी शैली है । तालू पके हुए नाशपाती और रक्त नारंगी को प्रकट करता है, और साइट्रस, अच्छी बनावट और समृद्ध मुंह के स्पर्श के साथ खत्म होता है ।