सलाद के साथ सामन केक
सलाद के साथ सामन केक आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 478 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, और 24 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लेमन जेस्ट, भुनी हुई मिर्च, अंडा और कुछ अन्य चीजें लें । 19 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी फ्री और पेसटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । अरुगुला सलाद के साथ सामन केक, अरुगुला सलाद के साथ आसान सामन केक, और मलाईदार ककड़ी सलाद के साथ खस्ता सामन केक इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक कटोरे में सामन, मक्का, अंडा, 3 बड़े चम्मच प्रत्येक ब्रेडक्रंब और टैटार सॉस, भुनी हुई लाल मिर्च, अजमोद, नींबू उत्तेजकता और 3/4 चम्मच पुरानी खाड़ी मिलाएं । धीरे से आठ 3/4-इंच-मोटी पैटीज़ बनाएं और लगभग 5 मिनट तक फर्म तक फ्रीज करें ।
शेष 2 बड़े चम्मच टार्टर सॉस, नींबू का रस, 1 बड़ा चम्मच पानी, शेष 1/4 चम्मच पुरानी खाड़ी, और काली मिर्च को एक बड़े कटोरे में स्वाद के लिए फेंट लें ।
बचे हुए 5 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब को उथले कटोरे में डालें । ब्रेडक्रंब में सैल्मन केक को दोनों तरफ से कोट करने के लिए दबाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवनप्रूफ नॉनस्टिक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
सैल्मन केक डालें और सुनहरा भूरा होने तक, प्रति साइड 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और केक के गर्म होने तक, 6 से 8 मिनट तक बेक करें ।
ड्रेसिंग और टॉस के साथ कटोरे में साग जोड़ें ।
सैल्मन केक को सलाद, अधिक टैटार सॉस और लेमन वेजेज के साथ परोसें ।
क्रिस्टोफर टेस्टानी द्वारा फोटो
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन पिनोट नोयर, शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्के शरीर वाला, कम टैनिन वाला लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ पोपी मोंटेरी पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
![पोपी मोंटेरे पिनोट नोयर]()
पोपी मोंटेरे पिनोट नोयर
मोंटेरी काउंटी में हल्के वसंत और कूलर गर्मियों में अम्लता और स्वाद के महान संतुलन के साथ इष्टतम परिपक्वता प्राप्त करने के लिए पिनोट नोयर अंगूर का मौका मिलता है, और गहरे रंग के साथ जो अरोयो सेको पिनोट नोयर की विशेषता है । लाल फल तालू के पार चमकते हैं, रास्पबेरी और मसाले को उठाते हुए फ्रेंच टोस्टेड ओक सुगंध द्वारा संतुलन होता है । बीच के माध्यम से नरम और रेशमी, खत्म होने पर यह शराब अर्धचंद्राकार मुंह में एक जीवंत, रसदार स्मृति छोड़ देता है, उचित अम्लता और एक सुखद मुंह-अनुभव के साथ ।