हाथी केक
हाथी केक आपके मिठाई प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 30 परोसता है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और की कुल 486 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 64 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । घर के स्वाद से यह नुस्खा छोटा, दूध, कन्फेक्शनरों की चीनी, और वैनिलन निकालने की आवश्यकता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 10 मिनट. एक चम्मच के साथ 9 का स्कोर%, यह व्यंजन कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों हैं बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ सफेद हाथी केक, नीला हाथी, और हाथी कपकेक.
निर्देश
लाइन दो 9-इन। गोल बेकिंग पैन और एक 13-इंच । एक्स 9-में। लच्छेदार कागज के साथ बेकिंग पैन; कागज को चिकना करें । 9-इन का उपयोग करके दोनों केक बैटर तैयार करें और पैकेज के निर्देशों के अनुसार बेक करें । पीले केक और 13-इन के लिए पैन। एक्स 9-में। चॉकलेट केक के लिए पैन। 10 मिनट के लिए ठंडा; पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक तक निकालें । यदि आवश्यक हो तो स्तर केक सबसे ऊपर है ।
अंजीर का जिक्र। 1 और एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, एक पीले केक से एक ट्रंक और दो फीट काट लें । अंजीर का जिक्र। 3, दूसरे पीले केक से एक कान और पूंछ काट लें । (बचे हुए केक के टुकड़ों को त्यागें या किसी अन्य उपयोग के लिए बचाएं । )
एक पर केंद्र चॉकलेट केक 28-में. एक्स 16-में. कवर बोर्ड। अंजीर का जिक्र। 2, दाईं ओर केक और पूंछ के बाएं निचले किनारे के साथ स्थिति ट्रंक ।
केक के निचले कोनों पर पैर रखें ।
कान 2 में रखें। केक के बाईं ओर से ।
फ्रॉस्टिंग के लिए, एक बड़े कटोरे में, क्रीम छोटा और मक्खन हल्का और फूलने तक । वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए धीरे-धीरे कन्फेक्शनरों की चीनी, वेनिला और पर्याप्त दूध जोड़ें ।
टिंट 1/4 कप फ्रॉस्टिंग ब्लैक; एक तरफ सेट करें । 1/2 कप सफेद फ्रॉस्टिंग सेट करें। टिंट शेष फ्रॉस्टिंग ब्लू-ग्रे, काले और नीले रंग के भोजन रंग की छोटी मात्रा का उपयोग करके ।
केक के ऊपर और किनारों पर ब्लू-ग्रे फ्रॉस्टिंग के 2 कप फैलाएं ।
1-1/2-इन ट्रेस करें । एक्स 1-1 / 4-में. आंख के लिए ओवल।
पेस्ट्री या प्लास्टिक बैग के कोने में एक छोटा सा छेद काटें; गोल टिप डालें #
ब्लैक फ्रॉस्टिंग के साथ बैग भरें। आंख को रेखांकित करें और पुतली में भरें; पाइप पलकें और मुंह । स्टार टिप #25 और आरक्षित सफेद फ्रॉस्टिंग का उपयोग करके, आंखों को भरने और नथुने और पैर की उंगलियों को जोड़ने के लिए पाइप सितारे ।
ब्लू-ग्रे फ्रॉस्टिंग और स्टार टिप #16 के साथ, हाथी के ऊपर और किनारों पर पाइप सितारे ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट, और मोसेटो डी ' एस्टी केक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।