हैम Jambalaya

हैम Jambalaya
नुस्खा हैम जंबालाया आपके क्रियोल लालसा को संतुष्ट कर सकता है 35 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 2084 कैलोरी, 144g प्रोटीन की, तथा 86g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.61 खर्च करता है । अगर आपके हाथ में लीमा बीन्स, शिमला मिर्च, टमाटर का पेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 90 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हैम और हरी बीन पुलाव, हैम और पनीर के साथ नाश्ता पुलाव, तथा हवाई हैम और पनीर स्लाइडर्स.

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन या भारी तले वाले बर्तन में वनस्पति तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2
प्याज, शिमला मिर्च, अजवाइन, लहसुन और स्वादानुसार नमक डालें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि प्याज पारभासी न हो, लगभग 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
3
चावल, हैम, बीन्स और 2 कप पानी डालें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
4
आँच को मध्यम कम करें, ढककर तब तक पकाएँ जब तक कि चावल नर्म न हो जाए और लगभग सारा तरल अवशोषित न हो जाए, 15 से 20 मिनट । (एक कोमल उबाल बनाए रखने के लिए आवश्यक गर्मी को समायोजित करें; यह चावल को चिपके रहने से रोकेगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
5
आँच से हटाएँ और परोसने से 5 मिनट पहले खड़े रहने दें । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
6
चाहें तो गरमा गरम सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
7
प्रति सेवारत: कैलोरी 724; वसा 18 ग्राम (संतृप्त 5 ग्राम); कोलेस्ट्रॉल 101 मिलीग्राम; सोडियम 363 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 94 ग्राम; फाइबर 10 ग्राम; प्रोटीन 46 ग्राम
8
5-से-6-क्वार्ट धीमी कुकर में टमाटर का पेस्ट, वोस्टरशायर सॉस, लाल मिर्च के गुच्छे और पेपरिका मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालेंअनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
9
हैम, बीन्स, बे पत्ती और थाइम जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
10
4 कप पानी में डालो; कवर और कम, अबाधित, 8 घंटे पर पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
11
टमाटर को एक कटोरे में डालें और उन्हें अपने हाथों से कुचल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
12
धीमी कुकर में टमाटर और उनके रस, स्कैलियन और लहसुन जोड़ें । कवर और 30 और मिनट पकाना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालेंअनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
13
धीमी कुकर से हैम निकालें और काटने से पहले थोड़ा ठंडा करने के लिए एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । एक और उपयोग के लिए हैम के लगभग एक तिहाई और 3 कप स्टू बीन मिश्रण को अलग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालेंअनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
14
शेष हैम को बीन मिश्रण के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
15
प्रति सेवारत: कैलोरी 750; वसा 22 ग्राम (संतृप्त 8 ग्राम); कोलेस्ट्रॉल 201 मिलीग्राम; सोडियम 640 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 59 ग्राम; फाइबर 17 ग्राम; प्रोटीन 77 ग्राम

सामग्री

1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा7941 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पूरे आग भुना हुआ टमाटरपूरे आग भुना हुआ टमाटर3ओइनियनअजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सूखे मक्खन बीन्स या लीमा बीन्ससूखे मक्खन बीन्स या लीमा बीन्स2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ4लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1( बैंगन)हरी मिर्च की घंटी, dicedहरी मिर्च की घंटी, diced2किलोग्रामबोन-इन पिकनिक हैमबोन-इन पिकनिक हैम4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोस्ट्यूड बीन्स (धीमी गति से पके हुए हैम और बीन्स से आरक्षित)स्ट्यूड बीन्स (धीमी गति से पके हुए हैम और बीन्स से आरक्षित)1( बैंगन)प्याज, dicedप्याज, diced12 चम्मच लहसुन पाउडरगर्म लाल शिमला मिर्चगर्म लाल शिमला मिर्च2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपरिवर्तित (parboiled) चावलपरिवर्तित (parboiled) चावल1गुच्छाscallions, कटा हुआscallions, कटा हुआ4स्प्रिग्स1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Albarino, गुलाब शराब, सॉविनन ब्लैंक

काजुन अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ टेरास गौदान ओ रोसल अल्बारिनो मिश्रण एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
Terras Gauda O Rosal Albarino मिश्रण
Terras Gauda O Rosal Albarino मिश्रण
हरे-पीले रंग में, इस शराब में पके आड़ू, संतरे के छिलके, सफेद फूल और पके हुए सेब की एक उदार नाक है; मुंह खनिज और शहद के संकेत के साथ गोल है । यह अम्लता में अपनी आश्चर्यजनक संरचना और संतुलन को प्रकट करते हुए कुरकुरा और साफ करता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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