हैम के साथ फेटुकाइन अल्फ्रेडो
हैम के साथ फेटुकाइन अल्फ्रेडो को शुरू से अंत तक लगभग 15 मिनट की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.08 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 17 ग्राम प्रोटीन , 29 ग्राम वसा और कुल 510 कैलोरी होती है। भूमध्यसागरीय भोजन के शौकीनों के लिए यह एक उचित मूल्य वाली रेसिपी है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कुछ लोगों को यह मुख्य कोर्स वास्तव में पसंद आया। इस रेसिपी को 20 लोगों ने आज़माया है और पसंद भी किया है. दुकान पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए मक्खन, हैम, फेटुकाइन पास्ता और कुछ अन्य चीजें ले लें। 41% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। इसी तरह की रेसिपी हैं फेटुकाइन अल्फ्रेडो , फेटुकाइन अल्फ्रेडो और फेटुकाइन अल्फ्रेडो ।
निर्देश
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएं; नाली।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ। हैम मिलाएं और 1 मिनट तक पकाएं। क्रीम मिलाएं और गर्म करें। परमेसन मिलाएं और गाढ़ा और चिकना होने तक पकाएं। पके हुए पास्ता के साथ टॉस करें।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Unoaked Chardonnay
पिनोट ग्रिगियो और अनओक्ड शारदोन्नय फेटुकाइन अल्फ्रेडो के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। मलाईदार, पनीरयुक्त, मक्खनयुक्त अल्फ्रेडो व्यंजन अनओक्ड चार्डोनेय या पिनोट ग्रिगियो के साथ खूबसूरती से जुड़ सकते हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़िओबफ़न ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो। इसमें 5 में से 4.3 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है।
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में सेब और नाशपाती की ताज़ा समृद्ध सुगंध के साथ साइट्रस के संकेत हैं जो फूलों के गुलदस्ते में बदल जाते हैं और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताज़ा है। ज़िओबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो विशेष रूप से हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। मछली/शेलफिश, पोल्ट्री, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज। यह एक आदर्श एपेरिटिफ़ भी है। मिश्रण: 100% पिनोट ग्रिगियो