हैरान करने वाले प्रेट्ज़ेल
पज़लिंग प्रेट्ज़ेल सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 27 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 सर्विंग्स बनाता है 63 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रत्येक। यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टॉपिंग, अंडा, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो प्रेट्ज़ेल, सब कुछ प्रेट्ज़ेल, तथा प्रेट्ज़ेल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री तक गर्म करें ।
मध्यम कटोरे में 1 1/2 कप आटा, दूध, वनस्पति तेल, बेकिंग पाउडर, चीनी और नमक डालें । नरम आटा बनाने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएं ।
एक साफ सतह पर 2 बड़े चम्मच आटा छिड़कें, जैसे कि किचन काउंटर या ब्रेडबोर्ड । सतह पर आटा रखो । 2 गेंदों को बनाने के लिए आटे को आधा में विभाजित करें ।
आटे की प्रत्येक गेंद को लगभग 3 या 4 बार रोल करें । अपनी उंगलियों को चारों ओर घुमाएं और आटे को अपनी ओर मोड़ें, फिर इसे अपने हाथों की एड़ी से दूर धकेलें, एक त्वरित रॉकिंग गति का उपयोग करें । 10 बार दोहराएं । 15 मिनट के लिए आटे की गेंदों पर कटोरे को उल्टा रखें ।
आटे की प्रत्येक गेंद को 8 टुकड़ों में विभाजित करें ।
प्रत्येक टुकड़े को 12 इंच की रस्सी में रोल करें । यदि आप चाहें तो मापने के लिए शासक का उपयोग करें । एक प्रेट्ज़ेल आकार बनाने के लिए एक साथ ट्विस्ट करें । सील करने के लिए चुटकी किनारों। कुकी शीट पर प्रेट्ज़ेल लगाएं (आपको कुकी शीट को चिकना करने की आवश्यकता नहीं है) ।
छोटे कटोरे के किनारे अंडे को फोड़ें, अंडे को कटोरे में फिसलने दें । जर्दी और सफेद मिश्रित होने तक कांटा के साथ अंडा मारो ।
पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके प्रेट्ज़ेल पर अंडे को ब्रश करें ।
यदि आप चाहें तो अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ हल्के से छिड़कें ।
9 से 11 मिनट या प्रेट्ज़ेल हल्के सुनहरे भूरे रंग के होने तक बेक करें । कुकी शीट को ओवन से बाहर निकालने के लिए पॉट होल्डर का उपयोग करें । पैनकेक टर्नर का उपयोग करके कुकी शीट से प्रेट्ज़ेल लें । वायर कूलिंग रैक पर 10 मिनट के लिए प्रेट्ज़ेल को ठंडा करें ।