हॉर्सरैडिश-और-भुना हुआ लहसुन क्रस्ट के साथ बीफ टेंडरलॉइन
हॉर्सरैडिश-और-भुना हुआ लहसुन क्रस्ट के साथ बीफ टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 21 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 314 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $3.34 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ टेंडरलॉइन, हॉर्सरैडिश, थाइम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लहसुन हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ बीफ टेंडरलॉइन, क्रीमी हॉर्सरैडिश सॉस के साथ गार्लिक हर्ब बीफ टेंडरलॉइन रोस्ट, तथा रेड वाइन-जड़ी बूटी-सहिजन क्रीम के साथ मसालेदार, भुना हुआ बीफ़ टेंडरलॉइन.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
लहसुन के सिर से सफेद पपड़ीदार त्वचा निकालें (लौंग को छीलें या अलग न करें) । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट; पन्नी में लपेटें ।
350 पर 1 घंटे के लिए बेक करें; 10 मिनट ठंडा करें । लौंग अलग करें; लहसुन का गूदा निकालने के लिए निचोड़ें । खाल त्यागें। मिश्रित होने तक एक कांटा के साथ लहसुन का गूदा, सहिजन, नमक, तुलसी, अजवायन के फूल और काली मिर्च को मैश करें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
टेंडरलॉइन से वसा ट्रिम करें; छोटे सिरे के 3 इंच के नीचे मोड़ो । लहसुन के मिश्रण को भूनने के ऊपर रगड़ें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ब्रायलर पैन पर टेंडरलॉइन रखें । टेंडरलॉइन के सबसे मोटे हिस्से में मांस थर्मामीटर डालें ।
पर सेंकना 400 के लिए 40 मिनट या जब तक थर्मामीटर रजिस्टर 145 (मध्यम-दुर्लभ) से 160 (मध्यम).
टेंडरलॉइन को एक थाली में रखें । ढककर टुकड़ा करने से 10 मिनट पहले खड़े होने दें ।