हर्ब बटर स्टेक पर परोसा जाता है
स्टेक पर परोसा जाने वाला हर्ब बटर एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $6.94 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 48g प्रोटीन की, 147g वसा की, और कुल का 1520 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, समुद्री नमक, आलू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आलू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मीठे आलू के Scones एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो जड़ी बूटी मक्खन के साथ स्टेक, गोर्गोन्जोला हर्ब बटर के साथ स्किलेट स्टेक, तथा रिबे स्टेक और मशरूम एक जड़ी बूटी, साइट्रस और एंकोवी मक्खन के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 200 सी डिग्री/400 डिग्री फ़ारेनहाइट/ गैस मार्क तक प्री-हीट करें
अपने अंगूठे और तर्जनी को डंठल की लंबाई से नीचे चलाकर डंठल से मेंहदी के कुछ पत्तों को हटा दें । मेंहदी की कटार के सिरों को छोटे तीरों में बनाने के लिए तेज करें, फिर इसे स्वाद के लिए गोमांस के माध्यम से छेद दें । दौनी के पत्तों को काट लें और दोनों तरफ गोमांस पर दबाएं । कवर करें और कमरे के तापमान तक 1/2 घंटे तक खड़े रहने दें । (कमरे के तापमान पर पकाया जाने पर बीफ का स्वाद बेहतर होता है । )
एक मूसल और मोर्टार में लहसुन, गर्मियों की नमकीन और एक चुटकी नमक को कोसने से मक्खन बनाएं, फिर नरम मक्खन के साथ मिलाएं, इसे सभी स्वाद के लिए मिलाएं । मक्खन वाले कागज में डालें, सॉसेज आकार में रोल करें, और ठंडा करें ।
आलू को उबलते, नमकीन पानी में लगभग 10 से 15 मिनट तक पकाएं ।
नाली, फिर कोलंडर में टॉस करने के लिए टॉस करें ।
गोमांस पर थोड़ा तेल छिड़कें और दोनों तरफ थपथपाएं ।
ओवन के लिए उपयुक्त फ्राइंग पैन गरम करें, और प्रत्येक तरफ 1 मिनट के लिए गोमांस पकाना ।
पैन से निकालें, कुछ दौनी और कटा हुआ लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ आलू जोड़ें, फिर बीफ़ को वापस पैन में डालें ।
पैन को ओवन में डालें और बीफ़ और आलू को लगभग 30 मिनट तक भूनें ।
परोसने के लिए, मांस को स्लाइस करें और ऊपर से मक्खन के 2 स्लाइस रखें । (शेष मक्खन को फ्रीज करें । )
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेनू पर स्टेक? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा वैली मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
![फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot]()
फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot
बड़ी काली चेरी, जुनिपर बेरी और काले नद्यपान स्वादों के साथ फटने, इलायची, दालचीनी और कोमल वेनिला क्रीम के नोटों में सहजता । फिनिश में एक स्वादिष्ट, मीठे ओक प्रोफाइल के साथ शराब के लिए एक दिलचस्प ग्रेनाइट खनिज है । यह एक अद्भुत स्टैंड-अलोन वाइन है, लेकिन इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ जोड़ा जा सकता है । यह सशक्त व्यक्तित्व है, यह लगभग किसी भी चीज़ के लिए एक अच्छा मैच है, उदाहरण के लिए एक पसंदीदा स्टेक डिश के साथ एक कैबरनेट जोड़ा जाएगा, फिर भी शराब की टैनिन संरचना बैंगन परमेसन या आपके पसंदीदा चिकन डिश के साथ जोड़ी बनाने के लिए पर्याप्त नरम है ।