हरीसा-क्रस्टेड पोर्क क्राउन रोस्ट

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए हरीसा-क्रस्टेड पोर्क क्राउन रोस्ट को आज़माएं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 698 कैलोरी, 77 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए एंको चिली, स्कैलियन, कोषेर नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सुनहरे किशमिश का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गोल्डन किशमिश के साथ सेब उखड़ जाती है एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोर्क के लहसुन-जड़ी बूटी क्रस्टेड क्राउन रोस्ट, हरीसा-क्रस्टेड ट्राई-टिप रोस्ट, तथा सेब और पोर्क स्टफिंग और साइडर ग्रेवी के साथ पोर्क का क्राउन रोस्ट.
निर्देश
खाना पकाने से 1 घंटे पहले रेफ्रिजरेटर से पोर्क निकालें । ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक मध्यम कटोरे में, बवासीर को गर्म पानी से ढक दें ।
नरम होने तक खड़े रहने दें, लगभग 15 मिनट ।
बवासीर और उनके भिगोने वाले तरल के 1/2 कप को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें ।
साबुत लहसुन की कली, 6 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 2 1/2 चम्मच नमक और धनिया और जीरा डालें । चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
हरीसा को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें ।
राई-ब्रेड क्यूब्स को एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर फैलाएं और ओवन में 12 मिनट के लिए टोस्ट करें, जब तक कि किनारों को भूरा न होने लगे ।
ब्रेड क्यूब्स को एक बड़े बाउल में निकाल लें । एक बड़े कड़ाही में, शेष 6 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें ।
स्कैलियन और कटा हुआ लहसुन जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं जब तक कि लहसुन हल्का सुनहरा न हो जाए, लगभग 4 मिनट ।
ब्रेड क्यूब्स में मिश्रण डालें और टॉस करें; खुबानी, किशमिश और चिकन शोरबा डालें, नमक और काली मिर्च डालें और फिर से टॉस करें ।
ड्रेसिंग को 8 1/2-बाय-11-इंच बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ कवर करें ।
ओवन का तापमान 42 तक बढ़ाएं
पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
बेकिंग शीट पर पोर्क रखें और नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से अंदर और बाहर सीजन करें । सूअर का मांस 30 मिनट तक या बाहर से भूरा होने तक भूनें ।
रोस्ट के चारों ओर 1 कप हरीसा फैलाएं । ओवन के तापमान को 350 तक कम करें और 1 घंटे और 15 मिनट तक पकाएं, या जब तक भुना के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 14 तक नहीं पहुंच जाता
ओवन से निकालें और रोस्ट को बेकिंग शीट पर 15 मिनट तक रहने दें ।
इस बीच, स्टफिंग को ओवन में 15 मिनट तक गर्म होने तक बेक करें ।
ब्रायलर को प्रीहीट करें ।
रोस्ट को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
ड्रेसिंग के ऊपर बेकिंग शीट से किसी भी पोर्क के रस को बूंदा बांदी करें । शीर्ष पर कुरकुरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक उबालें ।
पसलियों के बीच सूअर का मांस स्लाइस करें और ड्रेसिंग के साथ परोसें ।
कटिंग बोर्ड पर छोड़े गए किसी भी रस के साथ बूंदा बांदी । शेष हरीसा को मेज पर पास करें ।