एक' गर्व से दक्षिण अफ्रीकी ' कल्टीवेटर तालू पर पके लाल बेरी फल और मसालों के साथ पके चेरी, स्ट्रॉबेरी और प्लम की सुगंध प्रदर्शित करता है । यह पूर्ण संरचित और अच्छी तरह से संतुलित शराब एक रसदार लेकिन सुरुचिपूर्ण माउथफिल और रेशमी नरम टैनिन के साथ पुरस्कार देता है । धीमी गति से पके हुए पुलाव, पट्टिका, पास्ता, मजबूत चीज या एक अच्छे पुराने जमाने के बारबेक्यू के साथ आनंद लें ।