आपके पास कभी भी बहुत अधिक अफ्रीकी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सूखे खुबानी और भेड़ के बच्चे को एक कोशिश दें । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 141 कैलोरी. के लिए $ 1.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी का मिश्रण, छना हुआ खुबानी जैम, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री की आवश्यकता होती है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए भोजन और शराब द्वारा लाया जाता है । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 51 का ठोस चम्मच स्कोर%. इमली-चमकता हुआ भेड़ का बच्चा सूखे-खुबानी स्वाद के साथ कटार, सोसेटीज़ (दक्षिण अफ्रीकी कबाब), तथा मसालेदार सूखे खुबानी जाम इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
एक मध्यम सॉस पैन में, जैम, सिरका, पानी, करी पाउडर, लहसुन, नमक, धनिया, अदरक, लौंग, ऑलस्पाइस, तेज पत्ता, जीरा और काली मिर्च मिलाएं । एक उबाल ले आओ, फिर 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
8 (अंडर-12) झींगा
¼ चम्मच अजवायन
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
जाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
मैरिनेड को पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
3
मेमने को एक बड़े ग्लास बेकिंग डिश में डालें, मैरिनेड डालें और समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें । 2 घंटे के लिए कवर और सर्द करें, मांस को 2 या 3 बार टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्लास बेकिंग पैन
4
एक छोटे हीटप्रूफ कटोरे में, खुबानी को उबलते पानी से ढक दें और 1 घंटे के लिए मोटा होने दें; उपयोग करने से पहले नाली । आठ 8 इंच के बांस के कटार को पानी में भिगो दें ।
मेमने के क्यूब्स और खुबानी को कटार पर थ्रेड करें, प्रति कटार 3 खुबानी का उपयोग करें । 2 घंटे तक के लिए कटार को मैरिनेड में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने स्टू मांस
2 कोर्निश मुर्गियाँ (लगभग 1 1/4 पाउंड प्रत्येक)
त्रि-टिप्स, छंटनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
6
ग्रिल को हल्का करें या ब्रॉयलर को प्रीहीट करें । 12 से 15 मिनट के लिए कटार को ग्रिल या ब्रोइल करें, कभी-कभी चखना और मोड़ना, जब तक कि भेड़ का बच्चा अभी भी अंदर से थोड़ा गुलाबी न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
अफ्रीकी पिनोटेज, चेनिन ब्लैंक और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । अफ्रीकी व्यंजनों के लिए सबसे अच्छी शराब पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन एक फल, सुगंधित सफेद शराब मसालेदार व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है, जबकि पिनोटेज दक्षिण अफ्रीकी व्यंजनों के लिए एक पारंपरिक मैच होगा । आप ग्राहम बेक गेम रिजर्व पिनोटेज आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।