अंतिम बदलाव: लेज़ेन एक भूमध्यसागरीय मुख्य पाठ्यक्रम है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 35 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 565 कैलोरी. के लिए $ 3.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 60 प्रशंसक हैं । दुकान के लिए सिर और बेल पर मोटा लहसुन लौंग, अंडा, चेरी टमाटर, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाओ । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे अंतिम बदलाव: मूसका, अंतिम बदलाव: बर्गर, तथा अंतिम बदलाव: तिरामिसु.
निर्देश
1
मीट सॉस बनाएं: एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें, फिर प्याज में टिप दें और सुनहरा होने तक 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
पानी की अनुमति देने के लिए
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
गाजर और लहसुन जोड़ें, फिर 2 मिनट के लिए भूनें । दोनों मांस में हिलाओ, एक लकड़ी के चम्मच के साथ सूअर का मांस तोड़ । तेज आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए और रस निकल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
गोया® लहसुन
पानी की अनुमति देने के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
3
शराब में डालो, हलचल के रूप में पैन के नीचे परिमार्जन करें, फिर तरल कम होने तक 1-2 मिनट तक पकाएं । टमाटर शुद्ध, टमाटर और 2 बड़े चम्मच पानी में टिप, फिर टमाटर को तोड़ने के लिए हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
चम्मच जायफल और कुछ काली मिर्च जोड़ें, कवर करें, फिर 1 घंटे के लिए उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें । स्वाद लें और चाहें तो नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
5
फटी हुई तुलसी में मिलाएं। सॉस को 1 दिन तक ठंडा किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लाल प्याज, छोटा पासा
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
6
जबकि सॉस उबल रहा है, अन्य परतें तैयार करें । पालक को एक बड़े कटोरे में टिप दें और उबलते पानी पर डालें । 30 सेकंड के बाद, पालक को एक कोलंडर में टिप दें और ठंडा चलने वाले पानी के नीचे ठंडा करने के लिए डालें । अतिरिक्त पानी निकालने के लिए निचोड़ें । एक कटोरे में अंडे को मारो, फिर रिकोटा, अजमोद, एक चुटकी जायफल और काली मिर्च के साथ मिलाएं । 5 मिनट के लिए उबलते पानी में एक परत में लसग्ने शीट्स को भिगोएँ । (हालांकि पैकेट कहता है कि कोई प्री-कुक नहीं है, मुझे लगता है कि भिगोने से बनावट में सुधार होता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्स
1/4 कप पोर्क वसा
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
7
अच्छी तरह से नाली।
8
200 सी/फैन 180 सी/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
9
लेयरिंग शुरू करें ।
10
एक ओवनप्रूफ डिश (20 एक्स 29 एक्स 6 सेमी गहरी) के आधार को मुश्किल से कवर करने के लिए सॉस के कुछ बड़े चम्मच फैलाएं । लसग्ने की 2 शीट के साथ कवर करें, फिर शेष आधे सॉस पर फैलाएं । 2 और लेज़ेन शीट्स के साथ कवर करें, फिर पालक को समान रूप से बिखेर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्स
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
11
शीर्ष पर रिकोटा मिश्रण फैलाएं और 2 और लेज़ेन शीट्स के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्स
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
12
शेष सॉस के साथ फैलाएं, फिर मोज़ेरेला और परमेसन पर लगभग मांस को कवर करने के लिए बिखेर दें । चेरी टमाटर और कुछ काली मिर्च के साथ शीर्ष, फिर पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
पानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
13
35 मिनट के लिए सेंकना, फिर पन्नी को हटा दें और 5-10 मिनट अधिक सेंकना करें । कुछ मिनट के लिए छोड़ दें, फिर तुलसी के साथ बिखेरें और सलाद के साथ परोसें ।
चियांटी, मोंटेपुलसियानो और सांगियोवेस लेज़ेन के लिए बढ़िया विकल्प हैं । उच्च अम्लता के साथ मध्यम शरीर वाली रेड वाइन के साथ लसग्ना जोड़े । सांगियोविस, मोंटेपुलसियानो और चियांटी सभी बिल में फिट होते हैं । आप कैसलोस्टे चियांटी क्लासिको रिसर्वा की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।