उत्तरी अफ्रीकी चना और काले सूप
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए उत्तरी अफ्रीकी छोले और काले सूप को आजमाएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 184 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए $ 1.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए उदार केसर, केल, दालचीनी की छड़ी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा अफ्रीकी व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो उत्तरी अफ्रीकी चने का सूप, उत्तरी अफ्रीकी मछली का सूप, तथा उत्तरी अफ्रीकी सूप (शाकाहारी) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्याज़ और गाजर डालें और मध्यम-तेज़ आँच पर प्याज़ के ब्राउन होने तक (लगभग 5 मिनट) पकाएँ ।
लहसुन डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
तेज पत्ते और दालचीनी की छड़ी सहित मसाले जोड़ें, और एक और मिनट के लिए, सरगर्मी, पकाना ।
छोले डालें और मसाले के साथ कोट करने के लिए हिलाएं ।
8 कप वेजिटेबल स्टॉक में डालें, उबाल लें और आँच को 20 मिनट तक उबालें ।
कटा हुआ गोभी जोड़ें और हलचल करें । यदि आवश्यक हो तो केल को ढकने के लिए पानी डालें और लगभग 10-25 मिनट तक नरम होने तक पकाएं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपको अपनी कली कितनी पसंद है । यह देखने के लिए बार-बार जांचें कि क्या यह सूखा हो रहा है और आवश्यकतानुसार पानी डालें ।
स्वादानुसार नमक डालें और परोसें ।