ओवन भुना हुआ केकड़ा

ओवन भुना हुआ केकड़ा
ओवन भुना हुआ केकड़ा एक है pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 63g प्रोटीन की, 57 ग्राम वसा, और कुल का 885 कैलोरी. के लिए $ 4.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन की कलियां, डंगनेस केकड़े, लेमन जेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ओवन भुना हुआ Dungeness केकड़ा, ओवन के लिए मलाईदार गर्म स्टोव-टॉप केकड़ा डुबकी-कम, तथा ओवन भुना हुआ ब्रोकोली समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
रस और टॉमली को आरक्षित करते हुए केकड़े को क्रैक करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केकड़ाकेकड़ा
2
एक छोटे बर्तन में लकड़ी के चम्मच के साथ छलनी के माध्यम से टॉमली को धक्का देकर टॉमली सॉस बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3
चिली फ्लेक्स, थाइम, लहसुन और नींबू का रस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
4
आरक्षित केकड़े के रस में मिलाएं और कम गर्मी पर एक त्वरित उबाल लाएं । इसे एक अंतिम त्वरित हलचल दें और पैन को गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केकड़ाकेकड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5
टॉमलेली मिश्रण को एक छोटे मिक्सिंग बाउल में डालें और इसे ठंडा होने दें । (टोमली सॉस के ठंडा होने के बाद केकड़े को भूनना शुरू करें । ) जैसे ही टॉमली सॉस स्पर्श करने के लिए गुनगुना लगता है, नमक और काली मिर्च के साथ मेयोनेज़ या एओली जोड़ें । स्वाद लें और यदि आप चाहें तो अधिक नमक, काली मिर्च, या अजवायन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
AioliAioli
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
केकड़ाकेकड़ा
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
6
ओवन के मध्य या निचले तीसरे में एक रैक रखो और ओवन को 500 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
7
स्टोव पर, एक बड़े ओवन-प्रूफ सॉस पैन या पुलाव में, मक्खन, जैतून का तेल, लहसुन, अजवायन के फूल और नींबू के छिलके को मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म होने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
8
केकड़े के टुकड़े डालें और स्वादानुसार नमक, काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
केकड़ाकेकड़ा
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
9
पैन को ओवन में रखें और तब तक पकाएं जब तक कि केकड़ा गर्म न हो जाए और लहसुन सुनहरा भूरा न हो जाए । (ध्यान से देखें; केकड़ा बहुत जल्दी गर्म होता है और 500 डिग्री फेरनहाइट पर लहसुन आसानी से जल सकता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
केकड़ाकेकड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
10
ओवन से केकड़ा निकालें, 4 बड़े चम्मच नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी करें और ऊपर से अजमोद बिखेर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
केकड़ाकेकड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
11
परोसने के लिए, केकड़े को एक थाली में रखें और टॉमली सॉस के साथ बूंदा बांदी करें या टॉमली सॉस को एक छोटे कटोरे में परोसें और अपने मेहमानों को खुद की मदद करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
केकड़ाकेकड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
12
नींबू के वेजेज और लहसुन-रगड़ टोस्ट के स्लाइस के साथ थाली को गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
13
तुरंत परोसें।

सामग्री

1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मक्खन (1 छड़ी)मक्खन (1 छड़ी)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़चिली फ्लेक्सचिली फ्लेक्स6झींगा और शिरायुक्तआरक्षित केकड़ा रसआरक्षित केकड़ा रस42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनक्रस्टी ब्रेड, टोस्ट, लहसुन लौंग के साथ मला और जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदीक्रस्टी ब्रेड, टोस्ट, लहसुन लौंग के साथ मला और जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी2केजीएसडंगनेस केकड़े या 2 (2 पाउंड) केकड़े, पका हुआ, साफ किया हुआ (आरक्षित रस और टोमली)डंगनेस केकड़े या 2 (2 पाउंड) केकड़े, पका हुआ, साफ किया हुआ (आरक्षित रस और टोमली)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमोटे तौर पर कटा हुआ इतालवी फ्लैट पत्ती अजमोदमोटे तौर पर कटा हुआ इतालवी फ्लैट पत्ती अजमोद12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती5लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1पिघला हुआ मक्खननींबू या wedges, गार्निश के लिएनींबू या wedges, गार्निश के लिए12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएलेमन जेस्ट (लगभग 4 से 5 नींबू)लेमन जेस्ट (लगभग 4 से 5 नींबू)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपीली चटनी या aioliपीली चटनी या aioli43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा फटी काली मिर्चताजा फटी काली मिर्च6झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा फटी काली मिर्चनमक और ताजा फटी काली मिर्च6झींगा और शिरायुक्तआरक्षित tomalleyआरक्षित tomalley

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग

Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं महान विकल्प के लिए शंख । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Trentadue La Storia Chardonnay. इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स6
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पत्रिका
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