ककड़ी - डिल सूप स्कैलियन के साथ
स्कैलियन के साथ ककड़ी-डिल सूप एक है लस मुक्त और शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस सूप में है 126 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । छाछ, खीरा, सोआ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ककड़ी - डिल सूप स्कैलियन के साथ, ककड़ी-डिल सूप, तथा ककड़ी-डिल सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
खीरे के आधे हिस्से को बारीक काट लें । स्कैलियन क्रॉसवर्ड के आधे हिस्से को पतला काट लें । एक तरफ सेट करें ।
बचे हुए खीरे और स्कैलियन को बारीक काट लें और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
डिल, लहसुन, नींबू का रस, छाछ, और दही जोड़ें, और एक अच्छा लेकिन कोमल हलचल दें । तरलीकृत होने तक एक ब्लेंडर में नमक और काली मिर्च और प्यूरी के साथ सीजन । (नोट: आप एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन एक ब्लेंडर एक चिकना, अधिक मनभावन परिणाम देगा । )
सूप को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और आरक्षित कटा हुआ खीरे और स्कैलियन जोड़ें । स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और टबैस्को के साथ मसाला समायोजित करें । फ्रिज में कम से कम 2 घंटे तक चिल करें ।
बिल टेलेपन और एंड्रयू फ्रीडमैन द्वारा सामग्री से प्रेरित, बिल टेलेपन द्वारा कॉपीराइट(सी) 2004 । साइमन एंड शूस्टर, इंक की अनुमति से पुनर्मुद्रित ।