क्रीमयुक्त मोती प्याज
क्रीमयुक्त मोती प्याज सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 201 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास बे पत्ती, अजमोद के पत्ते, मोती प्याज और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो मोती प्याज के साथ क्रीमयुक्त केल, क्रीमयुक्त एडामे और मोती प्याज, तथा मोती प्याज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक पारिंग चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक प्याज के सिरों को ट्रिम करें और एक कट साइड में एक हल्का "एक्स" स्कोर करें । उच्च गर्मी पर पानी के एक मध्यम बर्तन को उबाल लें ।
प्याज जोड़ें और बाहरी परतों के नरम होने तक पकाएं, लगभग 1 1/2 मिनट ।
प्याज को सूखा लें और ठंडे पानी के नीचे चलाएं जब तक कि ठंडा न हो जाए । अपनी उंगलियों से प्याज छीलें और छिलकों को त्यागें ।
एक मध्यम सॉस पैन में प्याज रखें और भारी क्रीम, स्टॉक और बे पत्ती जोड़ें ।
उबालने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर गरम करें, फिर बहुत धीरे से उबाल बनाए रखने के लिए कम गर्मी । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि क्रीम एक समृद्ध सॉस तक कम न हो जाए, लगभग 20 मिनट । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, तेज पत्ता त्यागें, अजमोद डालें और परोसें । यदि सॉस टूट जाता है और चिकना हो जाता है, तो 2 बड़े चम्मच पानी में हिलाएं और तेज गर्मी पर पैन को जोर से हिलाएं जब तक कि यह एक साथ वापस न आ जाए ।