खट्टे ग्रील्ड टर्की स्तन
खट्टे ग्रील्ड टर्की स्तन है एक लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 238 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए $ 2.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । संतरे का रस, नींबू का छिलका, लहसुन की कलियाँ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 40 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो साइट्रस-ग्रिल्ड टर्की ब्रेस्ट, साइट्रस ग्रिल्ड टर्की ब्रेस्ट (हल्का), तथा चिली-खट्टे टर्की स्तन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उंगलियों का उपयोग करके, टर्की स्तन के दोनों किनारों से त्वचा को ध्यान से ढीला करें । एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में, अजमोद, तुलसी, मक्खन, लहसुन और नमक मिलाएं; कवर करें और चिकना होने तक प्रोसेस करें ।
टर्की त्वचा के नीचे फैलाएं; जड़ी बूटी के मिश्रण पर नींबू और नारंगी स्लाइस की व्यवस्था करें । टूथपिक्स के साथ स्तन के नीचे की त्वचा को सुरक्षित करें ।
लंबे समय से संभाले हुए चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज तौलिया को गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें । ड्रिप पैन का उपयोग करके अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए ग्रिल तैयार करें ।
टर्की को ड्रिप पैन के ऊपर रखें । ग्रिल, कवर, अप्रत्यक्ष मध्यम गर्मी पर 1-1 / 2 से 2 घंटे के लिए या जब तक एक मांस थर्मामीटर 170 डिग्री पढ़ता है । ढककर 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
इस बीच, एक मापने वाले कप में पैन ड्रिपिंग डालें; वसा स्किम करें । एक छोटे सॉस पैन में, कॉर्नस्टार्च और पानी को चिकना होने तक मिलाएं ।
संतरे का रस, संतरे का छिलका, नींबू का छिलका, काली मिर्च और पैन ड्रिपिंग डालें । उबाल आने दें; 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं । टर्की स्तन से त्वचा, नींबू और नारंगी स्लाइस त्यागें ।
टर्की से जड़ी बूटी मिश्रण निकालें; ग्रेवी में हलचल । टर्की को स्लाइस करें और ग्रेवी के साथ परोसें ।