ग्रील्ड अलास्का सैल्मन वेराक्रूज़

ग्रील्ड अलास्का सैल्मन वेराक्रूज़
ग्रील्ड अलास्का सैल्मन वेराक्रूज़ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 440 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके हाथ में केपर्स, जैतून का तेल, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 85 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड अलास्का सामन पट्टिका: सरल, मीठा, संतोषजनक, बारबेक्यू किया हुआ अलास्का सामन, तथा अलास्का सामन चावडर.

निर्देश

1
एक डच ओवन में मध्यम आँच पर गर्म होने तक तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
2
प्याज जोड़ें, और पकाना, अक्सर सरगर्मी, 5 मिनट या हल्के भूरे रंग तक; लहसुन जोड़ें, और 1 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
3
टमाटर, कटा हुआ अजवायन के फूल, नींबू का छिलका, आधा जैतून, आधा केपर्स और आधा जलेपोस डालें । एक उबाल ले आओ; गर्मी कम करें, और उबाल लें, अक्सर सरगर्मी, 5 मिनट या जब तक तरल वाष्पित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपातीबार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
4
1 कप पानी डालें, और 15 मिनट और उबालें । 1 चम्मच नमक में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
5
सॉस को ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
6
खाना पकाने के स्प्रे के साथ सामन के कोट पक्ष; शेष 1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़के । ग्रिल, कवर, मध्यम-उच्च गर्मी (350 से 40) पर
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, आठ टुकड़ों में कटा हुआटमाटर, आठ टुकड़ों में कटा हुआ
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
7
प्रत्येक तरफ 4 मिनट या दान की वांछित डिग्री । सर्विंग डिश में चम्मच सॉस; सॉस पर सामन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
8
शेष जैतून, केपर्स और जलेपोस के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
9
गार्निश, अगर वांछित।

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेपर्स, धोया और सूखा, विभाजितकेपर्स, धोया और सूखा, विभाजित2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम4लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परमसालेदार जलेपीनो मिर्च, आधा, बीज, और कटा हुआ, विभाजितमसालेदार जलेपीनो मिर्च, आधा, बीज, और कटा हुआ, विभाजित2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)कसा हुआ नींबू का छिलकाकसा हुआ नींबू का छिलका163हैबेनेरो मिर्चकटा हुआ मंज़िला जैतून, विभाजितकटा हुआ मंज़िला जैतून, विभाजित591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1( बैंगन)प्याज, आधा और कटा हुआप्याज, आधा और कटा हुआ1किलोग्रामअलास्का सैल्मन स्टेक या फ़िललेट्स, लगभग 1 इंच मोटाअलास्का सैल्मन स्टेक या फ़िललेट्स, लगभग 1 इंच मोटा1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)नमक, विभाजितनमक, विभाजित1स्प्रिगगार्निश: ताजा थाइमगार्निश: ताजा थाइम6पाउंड टमाटर, बीज और कटा हुआ (बड़े के बारे में)पाउंड टमाटर, बीज और कटा हुआ (बड़े के बारे में)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें)
Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें)
2017 शारदोन्नय जीवंत और मोहक सुगंध के साथ समृद्ध है जो हल्के-मसालेदार ओक द्वारा छायांकित नाशपाती, सेब और खुबानी के स्वाद का एक मजबूत कोर पैदा करता है । तालू पर, शराब सुस्त जायके की परत पर परत प्रदान करता है । शराब तालू पर लालित्य और ताजगी के साथ वैराइटी शुद्धता को उजागर करती है । चारदोने को 4 से 31 साल की उम्र में नौ दाख की बारी ब्लॉकों के चुनिंदा हिस्सों से चुना गया था, जो 1,413-1,494 फीट की ऊंचाई पर लगाए गए हैं । इस वर्ष के चयन में 10 शारदोन्नय क्लोन शामिल थे—नौ बरगंडियन और प्रशंसित विरासत वीमर चयन—जो एक साथ एरोमैटिक्स और फ्लेवर्स में जटिलता पैदा करते हैं जो हम अपने माउंटेन सिलेक्ट शारदोन्नय के लिए चाहते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर86
पत्रिका
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