ग्रील्ड मसालेदार पिछलग्गू स्टेक Bulgogi शैली
एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? ग्रील्ड मैरीनेटेड हैंगर स्टेक बुलोगी-स्टाइल कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 13.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 61% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 104 ग्राम प्रोटीन, 91g वसा की, और कुल का 2443 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, प्याज, स्कैलियन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रिस्टलीकृत अदरक फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक केक एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 75 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार ग्रील्ड हैंगर स्टेक, पैन-ग्रिल्ड बीयर-मैरीनेटेड हैंगर स्टेक, तथा ग्रील्ड लहसुन और जड़ी बूटी-मसालेदार हैंगर स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक खाद्य प्रोसेसर में, चिली पेस्ट, लहसुन, अदरक, सिरका, चीनी, सोया और काली मिर्च जोड़ें । तेलों में बूंदा बांदी की तुलना में अच्छी तरह से ब्लेंड करें । जबकि अभी भी चल रहा है जोड़ने के लिए, scallions और cilantro. मसाला के लिए जाँच करें । यह नमकीन नहीं होना चाहिए क्योंकि ग्रिलिंग से ठीक पहले नमक डाला जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)]()
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)![मिर्च का पेस्ट]()
मिर्च का पेस्ट![16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च]()
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च![4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई![1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको]()
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको![पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो]()
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो![1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड]()
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड![अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक]()
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
मिर्च का पेस्ट
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको.webp?size=32){kind=small}
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
नींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)उपकरण आप उपयोग करेंगे![हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक]()
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक2
1/2 कप मैरिनेड निकालें और सॉस के लिए आरक्षित करें । एक डिश में, शेष मैरिनेड के साथ हैंगर को पूरी तरह से कोट करें और रात भर मैरीनेट करें । एक गर्म, तेल से सना हुआ ग्रिल, नमक और ग्रिल के साथ सीजन हैंगर, मध्यम-दुर्लभ के लिए लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ![टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी]()
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी(या तो या नियमित)उपकरण आप उपयोग करेंगे![सब्जी के टुकड़े]()
सब्जी के टुकड़े
सब्जी के टुकड़े3
किमची के लिए: एक बड़े गैर-प्रतिक्रियाशील पैन में, सिरका, चीनी और नमक गरम करें । उबलते समय, खीरे, प्याज, लहसुन, चिली फ्लेक, चिली और स्कैलियन जोड़ें । एक उबाल पर वापस लाएं, गर्मी को हटा दें और कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । कमरे के तापमान पर एक ढीले ढक्कन के साथ एक ग्लास जार में स्टोर करें ताकि थोड़ा किण्वन हो सके । कमरे के तापमान पर 2 दिनों के बाद, रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![चुनी हुई डिल टहनियाँ]()
चुनी हुई डिल टहनियाँ![16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च]()
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च![पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो]()
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो![6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए]()
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए![1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड]()
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड![परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला]()
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
चुनी हुई डिल टहनियाँ16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्चपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलानींबू का रस, वैकल्पिक(या तो या नियमित)उपकरण आप उपयोग करेंगे![तला हुआ झींगा, छिला हुआ]()
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
तला हुआ झींगा, छिला हुआ4
तले हुए चावल के लिए: कैनोला तेल के साथ लेपित एक गर्म कड़ाही में, जल्दी से अंडे को नरम चरण में हाथापाई करें । एक तरफ सेट करें । तेल के साथ लेपित एक ही गर्म कड़ाही में, लहसुन, अदरक और स्कैलियन जोड़ें । नरम होने तक पकाएं फिर चावल, बीन स्प्राउट्स, सोया और तिल का तेल डालें । सीजन और अंडे वापस जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बूँदें सोया सॉस]()
3 बूँदें सोया सॉस![परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला]()
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला![चुटकी भर सफ़ेद तिल]()
चुटकी भर सफ़ेद तिल![16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च]()
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च![1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड]()
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड![अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक]()
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक![जैसे कि एम एंड एम]()
जैसे कि एम एंड एम![प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च]()
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
3 बूँदें सोया सॉस
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
चुटकी भर सफ़ेद तिल16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
जैसे कि एम एंड एम
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चउपकरण आप उपयोग करेंगे![5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल]()
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5
अच्छी तरह से गरम करें और मसाला के लिए जाँच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई6
चढ़ाना: एक बड़ी सफेद प्लेट पर, सॉस को ज़िग-ज़ैग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी]()
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी7
चावल के छोटे टीले को रखें और पूर्वाग्रह पर आधे में कटा हुआ पिछलग्गू स्टेक के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ]()
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ![प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च]()
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
5 औंस कटे हुए स्कैलियन
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरमउपकरण
सामग्री
2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![बीन स्प्राउट्स उठाया]()
बीन स्प्राउट्स उठाया2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![चिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
चिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्त![कैनोला तेल पकाने के लिए]()
कैनोला तेल पकाने के लिए591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कोरियाई चिली फ्लेक्स (गोचो-कारू)]()
कोरियाई चिली फ्लेक्स (गोचो-कारू)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कोरियाई चिली बीन पेस्ट (gochu-jan)]()
कोरियाई चिली बीन पेस्ट (gochu-jan)791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कटा हुआ सीताफल]()
कटा हुआ सीताफल22 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन![अंग्रेजी खीरे (होथहाउस), 1/8-इंच आधा चाँद स्लाइस]()
अंग्रेजी खीरे (होथहाउस), 1/8-इंच आधा चाँद स्लाइस1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कटा हुआ लहसुन]()
कटा हुआ लहसुन12 चम्मच लहसुन पाउडर![नींबू मिर्च ड्रेसिंग]()
नींबू मिर्च ड्रेसिंग23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![नींबू मिर्च ड्रेसिंग]()
नींबू मिर्च ड्रेसिंग12 चम्मच लहसुन पाउडर![कीमा बनाया हुआ अदरक]()
कीमा बनाया हुआ अदरक12 चम्मच लहसुन पाउडर![मोटे जमीन काली मिर्च]()
मोटे जमीन काली मिर्च1![नींबू का रस]()
नींबू का रस1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![ऊपर अचार]()
ऊपर अचार2larges![लाल प्याज, 1/8 इंच के स्लाइस]()
लाल प्याज, 1/8 इंच के स्लाइस1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![पका हुआ जैस्मीन चावल, ठंडा और टूटा हुआ (आमतौर पर दिन पुराना)]()
पका हुआ जैस्मीन चावल, ठंडा और टूटा हुआ (आमतौर पर दिन पुराना)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1 1/2 कप प्लम सॉस]()
1 1/2 कप प्लम सॉस9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![चावल शराब सिरका]()
चावल शराब सिरका1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)12 चम्मच लहसुन पाउडर![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)4झींगा और शिरायुक्त![नमक और काली मिर्च स्वादानुसार]()
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![scallions, 1/2 इंच के टुकड़े]()
scallions, 1/2 इंच के टुकड़े2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कटा हुआ scallions]()
कटा हुआ scallions23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![कटा हुआ scallions]()
कटा हुआ scallions4झींगा और शिरायुक्त![गार्निश के लिए कटा हुआ हरा स्कैलियन]()
गार्निश के लिए कटा हुआ हरा स्कैलियन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![तिल के बीज का तेल]()
तिल के बीज का तेल12 चम्मच लहसुन पाउडर![तिल के बीज का तेल]()
तिल के बीज का तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![पतली सोया सॉस]()
पतली सोया सॉस23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![पतली सोया सॉस]()
पतली सोया सॉस1किलोग्राम![पिछलग्गू स्टेक, सिन्यू हटा दिया गया]()
पिछलग्गू स्टेक, सिन्यू हटा दिया गया591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक4![आधी थाई बर्ड चाइल्स, डी-सीडेड]()
आधी थाई बर्ड चाइल्स, डी-सीडेड4larges![पूरे अंडे]()
पूरे अंडे
बीन स्प्राउट्स उठाया2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
चिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तकैनोला तेल पकाने के लिए591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कोरियाई चिली फ्लेक्स (गोचो-कारू)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कोरियाई चिली बीन पेस्ट (gochu-jan)791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटा हुआ सीताफल22 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
अंग्रेजी खीरे (होथहाउस), 1/8-इंच आधा चाँद स्लाइस1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटा हुआ लहसुन12 चम्मच लहसुन पाउडरनींबू मिर्च ड्रेसिंग23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएनींबू मिर्च ड्रेसिंग12 चम्मच लहसुन पाउडर
कीमा बनाया हुआ अदरक12 चम्मच लहसुन पाउडर
मोटे जमीन काली मिर्च1
नींबू का रस1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
ऊपर अचार2larges
लाल प्याज, 1/8 इंच के स्लाइस1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
पका हुआ जैस्मीन चावल, ठंडा और टूटा हुआ (आमतौर पर दिन पुराना)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 1/2 कप प्लम सॉस9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचावल शराब सिरका1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
(या तो या नियमित)12 चम्मच लहसुन पाउडर(या तो या नियमित)4झींगा और शिरायुक्त
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
scallions, 1/2 इंच के टुकड़े2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ scallions23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ scallions4झींगा और शिरायुक्तगार्निश के लिए कटा हुआ हरा स्कैलियन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
तिल के बीज का तेल12 चम्मच लहसुन पाउडरतिल के बीज का तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
पतली सोया सॉस23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपतली सोया सॉस1किलोग्राम
पिछलग्गू स्टेक, सिन्यू हटा दिया गया591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
नींबू का रस, वैकल्पिक4
आधी थाई बर्ड चाइल्स, डी-सीडेड4larges
पूरे अंडेअनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेनू पर स्टेक? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा वैली मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot
बड़ी काली चेरी, जुनिपर बेरी और काले नद्यपान स्वादों के साथ फटने, इलायची, दालचीनी और कोमल वेनिला क्रीम के नोटों में सहजता । फिनिश में एक स्वादिष्ट, मीठे ओक प्रोफाइल के साथ शराब के लिए एक दिलचस्प ग्रेनाइट खनिज है । यह एक अद्भुत स्टैंड-अलोन वाइन है, लेकिन इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ जोड़ा जा सकता है । यह सशक्त व्यक्तित्व है, यह लगभग किसी भी चीज़ के लिए एक अच्छा मैच है, उदाहरण के लिए एक पसंदीदा स्टेक डिश के साथ एक कैबरनेट जोड़ा जाएगा, फिर भी शराब की टैनिन संरचना बैंगन परमेसन या आपके पसंदीदा चिकन डिश के साथ जोड़ी बनाने के लिए पर्याप्त नरम है ।कठिनाईमध्यम
में तैयार10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर56
पत्रिका
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