घर का बना आटा टॉर्टिला कैसे बनाएं
घर का बना आटा टॉर्टिला कैसे बनाएं यह सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 9 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 156 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 7g वसा की प्रति सेवारत। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बेकिंग पाउडर, आटा, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 18 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो घर का बना आटा Tortillas, घर का बना आटा Tortillas, तथा आटा Tortillas समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े बाउल में मैदा, नमक और बेकिंग पाउडर को एक साथ फेंट लें ।
वेजिटेबल शॉर्टिंग डालें और पेस्ट्री कटर का उपयोग करके आटे के मिश्रण में तब तक काम करें जब तक कि यह मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए ।
आटे के मिश्रण के बीच में एक कुआं बनाएं और गर्म पानी में मिलाएं । एक कांटा के साथ आटा और पानी के मिश्रण को एक साथ काम करें और एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
एक चिकनी, नरम आटा बनने तक गूंधें, लगभग 3 मिनट ।
अगर आटा बहुत चिपचिपा है तो और आटा डालें ।
कटिंग बोर्ड पर अधिक आटा रखें, कटोरे के साथ आटा को कवर करें, और 15 मिनट के लिए आराम दें ।
आटे की गेंद को आठ बराबर भागों में काटें और जरूरत पड़ने तक ढक दें ।
आटे की गेंदों को या तो हाथ से या टॉर्टिला प्रेस से रोल करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
चपटे टॉर्टिला को कड़ाही में रखें और लगभग 1 मिनट तक उबलने तक पकाएं । टॉर्टिला को पलटें और एक अतिरिक्त मिनट के लिए पकाएं । फिर से पलटें और 1 मिनट और पकाएं । शेष आटा के साथ दोहराएं ।