घर का बना फिलाडेल्फिया टमाटर पाई-शैली पिज्जा
नुस्खा घर का बना फिलाडेल्फिया टमाटर पाई-शैली पिज्जा आपके भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 5 सर्विंग्स बनाता है 539 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 84 सेंट, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 284 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शलोट, पेकोरिनो रोमानो चीज़, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो ताजा तुलसी और घर का बना पिज्जा सॉस के साथ भुना हुआ टमाटर पिज्जा, फिलाडेल्फिया शैली की वैनिलन आइसक्रीम, तथा वैनिलन आइसक्रीम, फिलाडेल्फिया-शैली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
आटा हुक लगाव के साथ लगे एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में आटा, नमक और खमीर मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए]()
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए![ओट्स (त्वरित या नियमित)]()
ओट्स (त्वरित या नियमित)![1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)]()
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
(या तो या नियमित)उपकरण आप उपयोग करेंगे![एक बड़ी चुटकी बारीक नमक]()
एक बड़ी चुटकी बारीक नमक![तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)]()
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
एक बड़ी चुटकी बारीक नमक
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ3
जैतून का तेल और पानी डालें । कम गति पर गूंधें जब तक कि आटा एक साथ न आ जाए, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप]()
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप![लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए]()
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए![पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा]()
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा4
आटा को 10 मिनट के लिए आराम दें, फिर 10 मिनट के लिए कम गति पर एक बार फिर गूंध लें । आटा कटोरे के किनारों से दूर खींचना चाहिए लेकिन नीचे से चिपके रहना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए]()
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)]()
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)5
आटा हुक निकालें, प्लास्टिक की चादर के साथ कसकर कटोरे के शीर्ष को कवर करें, और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 8 घंटे और 2 घंटे तक उठने दें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए]()
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए![टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ]()
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ]()
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ![चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's]()
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's1
मक्खन पिघलने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल और मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप]()
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप![(65 कुकीज़)]()
(65 कुकीज़)
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
(65 कुकीज़)उपकरण आप उपयोग करेंगे![बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ]()
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2
लहसुन, अजवायन और काली मिर्च के गुच्छे डालें। कुक, लगातार सरगर्मी, नरम और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक]()
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक![पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप]()
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)3
टमाटर, चीनी और साबुत प्याज़ डालें। एक नंगे उबाल में लाओ और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, अमीर और मोटी तक, लगभग 45 मिनट । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन । आटा उठने पर फ्रिज में ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए]()
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए![अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम]()
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम![लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए]()
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
नींबू का रस, वैकल्पिक(या तो या नियमित)4
बेकिंग से दो घंटे पहले, फ्रिज से आटा हटा दें । जैतून के तेल (लगभग 13 बड़े चम्मच) के साथ 18 - इंच रिमेड बेकिंग शीट के अंदर उदारता से चिकना करें । आटे को हल्के से फूली हुई सतह पर पलट दें । फ्लैट बॉल में फॉर्म और बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । अपने हाथों का उपयोग करके, जैतून के तेल के साथ सभी पक्षों पर गेंद को कोट करें । बेकिंग शीट को प्लास्टिक से ढक दें और आटे को 1 घंटे के लिए गर्म स्थान पर उठने दें । आटा फैल जाना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप]()
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप![20 से 25 साबुत पालक के पत्ते]()
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते![लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए]()
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
20 से 25 साबुत पालक के पत्तेलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![तला हुआ झींगा]()
तला हुआ झींगा
तला हुआ झींगा5
पैन के कोनों और किनारों में आटा को सावधानी से फैलाएं और धक्का दें । शिथिल रूप से कवर करें, और 1 घंटे के लिए उठने दें । इस बीच, ओवन रैक को ऊपरी मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें जब आटा बढ़ गया है, तो धीरे-धीरे उंगली युक्तियों के साथ केंद्र डॉक करें और किनारे के चारों ओर लगभग 1 इंच चौड़ा एक रिसेन रिज बनाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए]()
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)]()
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)![कठोर सलामी, जुलिएन]()
कठोर सलामी, जुलिएन
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
कठोर सलामी, जुलिएन6
आटे के ऊपर उदारता से सॉस फैलाएं, उठाए गए 1 इंच के किनारे को बिना सॉस के छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा]()
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा![लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए]()
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबालहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए7
किनारों को हल्का सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक बेक करें, कुल मिलाकर लगभग 20 मिनट, बेकिंग के माध्यम से एक बार आधे रास्ते में पैन को घुमाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)]()
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)![कठोर सलामी, जुलिएन]()
कठोर सलामी, जुलिएन
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)कठोर सलामी, जुलिएन
और नारंगी मिर्चउपकरण
सामग्री
7941 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![पूरे छिलके वाले टमाटर, मोटे तौर पर एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में शुद्ध होते हैं]()
पूरे छिलके वाले टमाटर, मोटे तौर पर एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में शुद्ध होते हैं5001 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![(17.5 औंस, लगभग 3 1/2 कप) सभी उद्देश्य आटा]()
(17.5 औंस, लगभग 3 1/2 कप) सभी उद्देश्य आटा4लौंग![लहसुन, एक माइक्रोप्लेन ग्रेटर पर कसा हुआ]()
लहसुन, एक माइक्रोप्लेन ग्रेटर पर कसा हुआ5झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक]()
कोषेर नमक23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल12 चम्मच लहसुन पाउडर![सूखे अजवायन की पत्ती]()
सूखे अजवायन की पत्ती141 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![बारीक कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो रोमानो चीज़]()
बारीक कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो रोमानो चीज़1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ101 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![(0.35 औंस, लगभग 2 चम्मच) नमक]()
(0.35 औंस, लगभग 2 चम्मच) नमक1छोटा![प्याज़ या छोटा प्याज]()
प्याज़ या छोटा प्याज12 चम्मच लहसुन पाउडर![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन3251 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![(11.5 औंस, लगभग 1 कप प्लस 6 बड़े चम्मच) पानी]()
(11.5 औंस, लगभग 1 कप प्लस 6 बड़े चम्मच) पानी51 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![(0.175 औंस, लगभग 1 चम्मच) तेजी से उठने वाला खमीर]()
(0.175 औंस, लगभग 1 चम्मच) तेजी से उठने वाला खमीर
पूरे छिलके वाले टमाटर, मोटे तौर पर एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में शुद्ध होते हैं5001 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
(17.5 औंस, लगभग 3 1/2 कप) सभी उद्देश्य आटा4लौंग
लहसुन, एक माइक्रोप्लेन ग्रेटर पर कसा हुआ5झींगा और शिरायुक्त
कोषेर नमक23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल12 चम्मच लहसुन पाउडर
सूखे अजवायन की पत्ती141 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
बारीक कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो रोमानो चीज़1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ101 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।(0.35 औंस, लगभग 2 चम्मच) नमक1छोटा
प्याज़ या छोटा प्याज12 चम्मच लहसुन पाउडर
नींबू का रस, वैकल्पिक23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
अनसाल्टेड मक्खन3251 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
(11.5 औंस, लगभग 1 कप प्लस 6 बड़े चम्मच) पानी51 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
(0.175 औंस, लगभग 1 चम्मच) तेजी से उठने वाला खमीरकठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स5
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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