चाइव्स के साथ सैल्मन चावडर
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चाइव्स के साथ सैल्मन चावडर को आज़माएं । के लिए $ 2.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 272 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । चिव्स, युकोन गोल्ड आलू, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जमीन जायफल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी जायफल केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पैनसेटन और चिव्स के साथ क्रीमी कॉर्न चावडर, संतुलित आहार: चिव्स के साथ झींगा और कॉर्न चावडर, तथा स्मोक्ड सैल्मन और चिव्स चीज़केक.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े डच ओवन में मक्खन में भूनें, लगातार हिलाते हुए, 2 मिनट या निविदा तक ।
आटा और नमक में चिकना होने तक फेंटें । लगातार चलाते हुए 1 मिनट पकाएं । धीरे-धीरे चिकन शोरबा में व्हिस्क ।
आलू और बे पत्ती जोड़ें। कवर करें और उबाल लें; गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 15 मिनट या जब तक आलू लगभग निविदा न हो जाए ।
सामन जोड़ें; 5 मिनट उबाल लें या जब तक एक कांटा और आलू के साथ मछली के गुच्छे निविदा न हों ।
बे पत्ती त्यागें। क्रीम में हिलाओ, 2 बड़े चम्मच चिव्स, सिरका, और अगले 3 सामग्री । मध्यम गर्मी पर कुक, अक्सर सरगर्मी, 2 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक । (उबालें नहीं । ) कटोरे में करछुल; शेष 2 बड़े चम्मच चिव्स के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट) । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।
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Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें)
2017 शारदोन्नय जीवंत और मोहक सुगंध के साथ समृद्ध है जो हल्के-मसालेदार ओक द्वारा छायांकित नाशपाती, सेब और खुबानी के स्वाद का एक मजबूत कोर पैदा करता है । तालू पर, शराब सुस्त जायके की परत पर परत प्रदान करता है । शराब तालू पर लालित्य और ताजगी के साथ वैराइटी शुद्धता को उजागर करती है । चारदोने को 4 से 31 साल की उम्र में नौ दाख की बारी ब्लॉकों के चुनिंदा हिस्सों से चुना गया था, जो 1,413-1,494 फीट की ऊंचाई पर लगाए गए हैं । इस वर्ष के चयन में 10 शारदोन्नय क्लोन शामिल थे—नौ बरगंडियन और प्रशंसित विरासत वीमर चयन—जो एक साथ एरोमैटिक्स और फ्लेवर्स में जटिलता पैदा करते हैं जो हम अपने माउंटेन सिलेक्ट शारदोन्नय के लिए चाहते हैं ।