चिकन लीवर और ट्रफल के साथ टैगलीएटेले: तजरीन अलबेस

चिकन लीवर और ट्रफल के साथ टैगलीएटेले: तजरीन अलबेस
चिकन लिवर और ट्रफल के साथ टैगलीटेल: ताजारिन अल्बेसे को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 35 मिनट लगते हैं। इस रेसिपी से 4 सर्विंग्स बनती हैं जिनमें 754 कैलोरी , 34 ग्राम प्रोटीन और 33 ग्राम वसा होती है । 2.07 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 46% कवर करती है । 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे दोबारा भी बनाएगा। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में प्याज, रेड वाइन, नमक और फ्लैट-लीफ अजमोद की आवश्यकता होती है। यह एक सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 82% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो शानदार है। इसी तरह की रेसिपी हैं टैगलीटेल विद स्पाइसी सॉसेज, जुकिनेट और पेटिट पोइस , बेसिल टैगलीटेल विद रोस्टेड रेड बेल पेपर सलाद

निर्देश

1
तैयार पास्ता आटे को बराबर आकार की 3 गेंदों में विभाजित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता आटापास्ता आटा
2
प्रत्येक बॉल को पास्ता रोलिंग मशीन पर सबसे पतले सेटिंग पर रोल करें। फिर, मशीन या एक तेज चाकू का उपयोग करके, पास्ता की प्रत्येक शीट को 1/3-इंच मोटाई के रिबन में काटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
3
रिबन को आटे से धूले हुए शीट ट्रे पर रखें, और ट्रे को एक साफ, नम डिश तौलिया से ढक दें जब तक कि वे पकने के लिए तैयार न हो जाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
4
6 क्वार्ट पानी को उबालें और उसमें 2 बड़े चम्मच नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
5
एक 12 से 14 इंच के सॉस पैन में जैतून के तेल को मध्यम-तेज आंच पर तब तक गर्म करें जब तक कि उसमें से धुआं न निकलने लगे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
6
इसमें प्याज डालें और मध्यम आंच पर लगभग 5 मिनट तक नरम और पारदर्शी होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
7
इस बीच, चिकन लीवर को पैन में डालें और तब तक पकाते रहें जब तक कि लीवर सभी तरफ से हल्का भूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट और।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जिगरचिकन जिगर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
8
वाइन डालें और मध्यम-तेज़ आँच पर तब तक पकाते रहें जब तक वाइन वाष्पित न हो जाए। मध्यम आँच पर 10 मिनट तक और पकाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
9
उबलते पानी में पास्ता डालें और उसे नरम होने तक, लगभग 5 से 6 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
10
पास्ता को छान लें, 1/2 कप खाना पकाने का पानी बचाकर रखें, और पास्ता को चिकन लीवर के साथ पैन में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जिगरचिकन जिगर
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
11
अजमोद डालें और तेज़ आँच पर मिलाएँ। नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
12
पास्ता को 4 गर्म पास्ता कटोरे में परोसें, प्रत्येक में स्वाद के लिए भरपूर मात्रा में ट्रफल शेविंग्स और कसा हुआ पार्मिगियानो डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
13
एक साथ छान लें और फिर 2 1/4 कप मैदा और एक चुटकी नमक को एक बड़े लकड़ी के कटिंग बोर्ड के बीच में रख दें। मैदा के बीच में एक गड्ढा बनाएं और उसमें अंडे की जर्दी डालें। एक कांटा का उपयोग करके, अंडे की जर्दी को एक साथ फेंटें और आटे को मिलाना शुरू करें, कुएं के अंदरूनी किनारे से शुरू करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
14
जैसे-जैसे आप कुएँ को फैलाते हैं, कुएँ का आकार बनाए रखने के लिए आटे को टीले के आधार से ऊपर की ओर धकेलते रहें। जब आटे का आधा हिस्सा इसमें समा जाएगा, तो आटा एक साथ आ जाएगा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
15
अपने हाथों की हथेलियों का उपयोग करके, दोनों हाथों से आटा गूंधना शुरू करें। लगभग 5 से 6 मिनट तक गूंधें, यदि आवश्यक हो तो एक सुसंगत द्रव्यमान बनाने के लिए शेष आटा जोड़ें। एक बार जब आपके पास एक सुसंगत द्रव्यमान हो जाए, तो बोर्ड से आटा हटा दें और किसी भी बचे हुए टुकड़े को खुरच कर हटा दें। बोर्ड पर हल्का सा आटा डालें और छह मिनट तक गूंधना जारी रखें। आटा लचीला और थोड़ा चिपचिपा होना चाहिए। आटे को प्लास्टिक में लपेटें और कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए आराम दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
16
इच्छानुसार रोल करें या आकार दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर50
पत्रिका
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