चिली-ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर टैकोस

चिली-ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर टैकोस
चिली-ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर टैकोस एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 94 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और कुल का 856 कैलोरी. के लिए $ 4.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 49% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, पिसा हुआ धनिया, अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जमीन ऑलस्पाइस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अनानास दही और ओवन-सूखे पाई के साथ ऑलस्पाइस एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ब्रेज़्ड पोर्क कंधे, ब्रेज़्ड पोर्क कंधे, तथा ब्रेज़्ड पोर्क कंधे समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम कटोरे में बवासीर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
ढकने के लिए पर्याप्त उबलता पानी डालें, और जलमग्न रहने के लिए बवासीर पर एक छोटी प्लेट या कटोरी सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक भीगने दें ।
4
नाली बवासीर, 1 कप भिगोने तरल आरक्षित।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
5
ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़ेफ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
6
एक ब्लेंडर में बवासीर, चीनी, नींबू का रस और 1/4 कप आरक्षित भिगोने वाला तरल रखें । शुद्ध चिली मिश्रण, एक चिकनी पेस्ट बनाने के लिए आवश्यकतानुसार अधिक भिगोने वाला तरल जोड़ना । नमक के साथ उदारतापूर्वक सीजन पोर्क कंधे और पोर्क पर पेस्ट फैलाएं । आगे क्या: 1-2 दिन आगे मला जा सकता है । कवर और सर्द।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधेपोर्क कंधे
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
7
जारी रखने से पहले कमरे के तापमान पर आने दें ।
8
मध्यम आँच पर एक बड़े भारी बर्तन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
9
प्याज, लहसुन, तेज पत्ता, अजवायन, धनिया, जीरा और ऑलस्पाइस डालें । कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक प्याज नरम न हो, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
10
बीयर जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस हॉट चॉकलेट मिक्स का पैकेट1 औंस हॉट चॉकलेट मिक्स का पैकेट
11
पॉट में पोर्क जोड़ें; कवर करें और ओवन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़ेफ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
12
ब्रेज़ पोर्क, कभी-कभी पैन के रस के साथ चखने, बहुत निविदा तक, लगभग 2 1/2 घंटे । आगे क्या: 2 दिन आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
13
थोड़ा ठंडा होने दें । ठंडा होने तक खुला ठंडा करें, फिर ढककर ठंडा रखें । जारी रखने से पहले फिर से गरम करें ।
14
पोर्क को एक बड़े प्लैटर में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
15
थोड़ा ठंडा होने दें ।
16
पोर्क के ऊपर पैन जूस का मिश्रण डालें; कवर करें और गर्म रखें । (वैकल्पिक रूप से, पोर्क को 2 कांटे के साथ काट लें और पोर्क के ऊपर पैन का रस मिश्रण डालें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
17
इस बीच, बैचों में काम करते हुए, टॉर्टिला को एक बड़े भारी कड़ाही में धीमी आंच पर टोस्ट होने तक, लगभग 1 मिनट प्रति साइड पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
18
पन्नी की एक बड़ी शीट में स्थानांतरण; गर्म रखने के लिए लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
19
पोर्क को टॉर्टिला, मूली, दोनों साल्सा, मसालेदार प्याज और कटा हुआ सीताफल के साथ परोसें, मेहमानों को वांछित के रूप में टैकोस भरने और गार्निश करने के लिए प्रोत्साहित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार प्याजमसालेदार प्याज
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)

सामग्री

21हैबेनेरो मिर्चबड़े सूखे एंको चिल्स (लगभग, तने हुए, बीज वालेबड़े सूखे एंको चिल्स (लगभग, तने हुए, बीज वाले2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस2किलोग्रामबोनलेस पोर्क शोल्डर (बोस्टन बट)बोनलेस पोर्क शोल्डर (बोस्टन बट)2largesसूखे चील डी अर्बोल या जैपोन चील, तना हुआ, बीजयुक्तसूखे चील डी अर्बोल या जैपोन चील, तना हुआ, बीजयुक्त24(या अधिक) 6 (या अधिक) 6 " मकई टॉर्टिलस6झींगा और शिरायुक्तकटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल3largesलहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन allspiceजमीन allspice2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन धनियाजमीन धनिया2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन जीराजमीन जीरा6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक1कसा हुआ परमेसन चीज़ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबड़ा प्याज, कटा हुआ (लगभगबड़ा प्याज, कटा हुआ (लगभग6झींगा और शिरायुक्तमसालेदार प्याजमसालेदार प्याज2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सूखे अजवायन, अधिमानतः मैक्सिकनसूखे अजवायन, अधिमानतः मैक्सिकन4मूली, छंटनी, पतले कटा हुआमूली, छंटनी, पतले कटा हुआ6झींगा और शिरायुक्तटमाटर-सेरानो साल्साटमाटर-सेरानो साल्सा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ6झींगा और शिरायुक्तटोमाटिलो-चिपोटल साल्साटोमाटिलो-चिपोटल साल्सा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला340हैबेनेरो मिर्चनीग्रो मॉडलो या अन्य डार्क बीयरनीग्रो मॉडलो या अन्य डार्क बीयर

अनुशंसित शराब: Cava, Grenache, शिराज

मिर्च के लिए कावा, ग्रेनाचे और शिराज मेरी सबसे बड़ी पसंद हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । आप सेगुरा विडास रिजर्वा हेरेडड कावा ब्रुत की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Segura Viudas आरक्षण Heredad कावा ब्रुत
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सेगुरा विडास रिजर्वा हेरेडड कावा ब्रूट में बिस्किट के स्पर्श और शहद और फूलों की पंखुड़ियों के संकेत के साथ हल्के धुएँ के रंग की शुरुआती सुगंध है । तालू उत्कृष्ट, फल, और स्वाद से भरा है, बहुतायत की एक रमणीय भावना प्रदान करता है । मिश्रण: 67% Macabeo, 33% Parellada
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर63
पत्रिका
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