जड़ी बूटियों और अखरोट के साथ लुढ़का टर्की स्तन

जड़ी बूटियों और अखरोट के साथ लुढ़का टर्की स्तन
जड़ी बूटियों और अखरोट के साथ लुढ़का टर्की स्तन एक है लस मुक्त और मौलिक 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिये $ 3.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 357 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, और 19 ग्राम वसा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए फ्लैट-लीफ अजमोद के पत्ते, मेंहदी के पत्ते, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है ठोस चम्मच 70 का स्कोर%. कोशिश करो मशरूम और ऋषि लुढ़का टर्की स्तन, सॉसेज-पेकन स्टफिंग के साथ रोल्ड टर्की ब्रेस्ट, और रोल्ड स्टफ्ड टर्की ब्रेस्ट और क्रीमी बेसिल सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन रैक को ओवन के केंद्र में रखें और 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
अजमोद, पालक, 1 स्टिक मक्खन, परमेसन, अखरोट, मेंहदी, अजवायन के फूल, लहसुन, 1/2 चम्मच नमक, और काली मिर्च को एक खाद्य प्रोसेसर में स्वाद के लिए चिकना होने तक पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
छोटी दालचीनी छड़ेंछोटी दालचीनी छड़ें
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
टर्की, स्किन-साइड को नीचे, काम की सतह पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
4
1/2 चम्मच नमक और कुछ काली मिर्च के साथ छिड़के; टर्की के ऊपर जड़ी बूटी का मिश्रण फैलाएं । टेंडरलॉइन को मोड़ो, अगर बरकरार है, तो केंद्र में, और स्तन को एक समान रोल में रोल करें । उन्हें ओवरकुकिंग से बचाने के लिए सिरों में टक करें । लगभग 1 1/2-इंच के अंतराल पर रसोई की सुतली के साथ रोल को बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
5
रोल को फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें, पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें । 25 मिनट के लिए भूनें, फिर ओवन का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और तब तक पकाएं जब तक कि टर्की के सबसे मोटे हिस्से में एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 150 से 160 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 55 मिनट तक न डाला जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
6
टुकड़ा करने से पहले 25 मिनट के लिए आराम करें ।
7
सुतली निकालें और टर्की को स्लाइस करें । पैन के रस के साथ एक थाली और बूंदा बांदी पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
8
परोसें।
9
ओवन रैक को ओवन के केंद्र में रखें और 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
10
अजमोद, पालक, 1 स्टिक मक्खन, परमेसन, अखरोट, मेंहदी, अजवायन के फूल, लहसुन, 1/2 चम्मच नमक, और काली मिर्च को एक खाद्य प्रोसेसर में स्वाद के लिए चिकना होने तक पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
छोटी दालचीनी छड़ेंछोटी दालचीनी छड़ें
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
11
टर्की, स्किन-साइड को नीचे, काम की सतह पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
12
1/2 चम्मच नमक और कुछ काली मिर्च के साथ छिड़के; टर्की के ऊपर जड़ी बूटी का मिश्रण फैलाएं । टेंडरलॉइन को मोड़ो, अगर बरकरार है, तो केंद्र में, और स्तन को एक समान रोल में रोल करें । उन्हें ओवरकुकिंग से बचाने के लिए सिरों में टक करें । लगभग 1 1/2-इंच के अंतराल पर रसोई की सुतली के साथ रोल को बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
13
रोल को फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें, पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें । 25 मिनट के लिए भूनें, फिर ओवन का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और तब तक पकाएं जब तक कि टर्की के सबसे मोटे हिस्से में एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 150 से 160 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 55 मिनट तक न डाला जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
14
टुकड़ा करने से पहले 25 मिनट के लिए आराम करें ।
15
सुतली निकालें और टर्की को स्लाइस करें । पैन के रस के साथ एक थाली और बूंदा बांदी पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
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3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
16
परोसें।

सामग्री

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