जौ और मेमने का स्टू

जौ और मेमने का स्टू
डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? जौ और मेमने का स्टू एक बढ़िया नुस्खा हो सकता है। एक सेवारत में 272 कैलोरी , 23 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा होती है। $2.04 प्रति सेवारत के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 18% कवर करता है । यह नुस्खा 6 लोगों के लिए है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से सर्दियों के लिए अच्छा है। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, मेमने का कंधा, चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीजें ले आएं। 3 लोगों ने इस नुस्खे को आजमाया और पसंद किया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे को लगभग 1 घंटा 25 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस नुस्खे को 82% का जबरदस्त स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्तहोता है ।

निर्देश

1
एक मध्यम आकार के कटोरे में मेमने को नमक, काली मिर्च और आटे के साथ मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
2
4 से 5 क्वार्ट डच ओवन में 1/2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालकर मध्यम-उच्च आंच पर चमक आने तक गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
3
इसमें भेड़ का आधा भाग डालें और सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं, लगभग 7 से 8 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
4
मेमने को एक कटोरे में निकाल लें और शेष तेल और मेमने के साथ यही प्रक्रिया दोहराएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
5
मेमने के दूसरे बैच को कटोरे में निकालें और गाजर को बर्तन में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
6
गाजर को 3 से 4 मिनट तक भूनें, बीच-बीच में हिलाते रहें। सारे मेमने को ग्रिट्स के साथ बर्तन में वापस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
2 औंस कटा हुआ चेडर2 औंस कटा हुआ चेडर
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
चिकन शोरबा डालें और उबाल लें। उबलने के बाद, आँच को कम कर दें, ढक दें और 30 से 45 मिनट तक या जब तक तरल अवशोषित न हो जाए और मेमना और ग्रिट्स नरम न हो जाएँ, तब तक पकाएँ। स्टू खत्म होने से पाँच मिनट पहले, अजवायन डालें। मसाला चखें और इच्छानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
2 औंस कटा हुआ चेडर2 औंस कटा हुआ चेडर
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
8
कटोरे में परोसें.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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