जेब Pies
यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.48 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 32g वसा की, और कुल का 673 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। 37 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 10 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आम, आटा, साइडर सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो जेब Pies, चिकन जेब Pies, तथा जेब सेब Pies समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं । कुछ सेकंड के लिए पल्स करें और फिर एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें ।
शॉर्टिंग जोड़ें और इसे अपने हाथों से आटे में गूंध लें जब तक कि यह उखड़ न जाए ।
एक बार में दूध डालें और एक स्पैटुला के साथ तब तक मिलाएँ जब तक कि यह एक साथ न आने लगे । अपने हाथों और काउंटरटॉप को हल्का सा मैदा करें और आटे को काउंटरटॉप पर पलट दें । आटे की गेंद को 10 से 20 बार मोड़ते हुए गूंध लें । एक रोलिंग पिन का उपयोग करके आटा को 1/3 से 1/2-इंच मोटाई में रोल करें, फिर 2 1/4-इंच की अंगूठी का उपयोग करके राउंड में काट लें ।
प्रत्येक गोल को जितना संभव हो उतना पतला या 5 से 6 इंच व्यास में रोल करें । आटे पर भरने के 1 से 2 बड़े चम्मच चम्मच, अंडे के धोने के साथ आटे के आधे किनारों को हल्के से ब्रश करें, मोड़ो और किनारों को एक कांटा के टीन्स के साथ सील करें, इसे आवश्यकतानुसार आटे में डुबो दें । धीरे से समतल करने के लिए नीचे दबाएं और समान रूप से भरने और स्निप को वितरित करें या पाई के शीर्ष में 3 स्लिट्स काट लें । डॉक पीज़ जो कि स्निपिंग या कटिंग स्लिट्स के बजाय डीप-फ्राइड होने जा रहे हैं ।
पैन-फ्राई पाई के लिए, 1 से 2 बड़े चम्मच सब्जी, कैनोला तेल या मक्खन के साथ मध्यम धीमी आंच पर एक मध्यम सॉस पैन रखें । गर्म होने के बाद, एक बार में 2 से 3 पाई पैन में रखें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक भूनें, लगभग 3 से 4 मिनट प्रति साइड । परोसने से 4 से 5 मिनट पहले ठंडा होने दें ।
डीप-फ्राई पाई के लिए, वनस्पति तेल को डीप-फ्रायर या एक बड़े भारी बर्तन में 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें, एक बार में 1 से 2 पाई डालें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 3 से 4 मिनट तक भूनें ।
पाई को सेंकने के लिए, ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
तैयार पाई को बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें और 25 से 30 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
आटा को आधा में विभाजित करें और 1/8-इंच से कम मोटी तक रोल करें ।
4 इंच से 5 इंच आयतों में काटें।
आटा के एक टुकड़े के केंद्र पर भरने के 1 से 2 बड़े चम्मच रखें ।
अंडे के धोने के साथ किनारों को ब्रश करें और आटे के दूसरे टुकड़े के साथ शीर्ष करें । कांटा के टाइन के साथ एक साथ दबाकर किनारों को सील करें । धीरे से समतल करने के लिए नीचे दबाएं और समान रूप से भरने को वितरित करें और पाई के शीर्ष को डॉक करें । आटे की दूसरी छमाही के साथ दोहराएं ।
ओवन से निकालें, पूरी तरह से ठंडा होने दें और टोस्ट के लिए तैयार होने तक ज़िप-टॉप बैग में रखें । Pies नहीं होगा भूरा होने तक toasted.
उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में सभी सामग्री रखें और उबाल लें । गर्मी को कम करें, कवर करें और 30 मिनट के लिए उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
भरने के रूप में उपयोग करने से पहले पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक कटोरे और रेफ्रिजरेटर में रखें ।
प्रत्येक पाई के लिए आटे के बीच में 1 से 2 बड़े चम्मच रखें । ऊपर दिए गए निर्देशों का पालन करें ।