झींगा ' एन ' ग्रिट्स
आपके पास कभी भी बहुत सारे दक्षिणी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए झींगा 'एन' ग्रिट्स को आजमाएं । के लिए $ 7.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 53% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 90 ग्राम प्रोटीन, 103 ग्राम वसा, और कुल का 1623 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 82 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, आटा, मक्खन, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक महंगे सुबह के भोजन के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 95 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । कोशिश करो झींगा और जई का आटा, झींगा और जई का आटा, तथा झींगा और जई का आटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में 4 कप पानी, दूध और नमक मिलाएं । मिश्रण को उबाल लें और धीरे-धीरे ग्रिट्स में फेंटें । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । सॉस पैन को ढककर, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 15 मिनट तक या गाढ़ा होने तक उबालें । चेडर पनीर में हिलाओ। ढककर धीमी आंच पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच कसा हुआ चेडर]()
1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच कसा हुआ चेडर![2 औंस कटा हुआ चेडर]()
2 औंस कटा हुआ चेडर![ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)]()
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)![केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच कसा हुआ चेडर
2 औंस कटा हुआ चेडर
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(या तो या नियमित)उपकरण आप उपयोग करेंगे![20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित]()
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित![1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ2
झींगा बनाने के लिए: मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![चॉकलेट लेपित कैंडीज]()
चॉकलेट लेपित कैंडीज![2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट]()
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
चॉकलेट लेपित कैंडीज
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्टउपकरण आप उपयोग करेंगे![तला हुआ झींगा, छिला हुआ]()
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
तला हुआ झींगा, छिला हुआ3
मैदा डालें और हिलाते हुए, मिश्रण के गहरे और सुनहरे होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ओट्स (त्वरित या नियमित)]()
ओट्स (त्वरित या नियमित)
ओट्स (त्वरित या नियमित)4
शिमला मिर्च, प्याज, जलेपीनोस, लहसुन, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च डालें । सब्जियों को नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई]()
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई![1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)]()
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)![1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड]()
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड![परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला]()
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)(या तो या नियमित)5
धीरे-धीरे क्रीम में व्हिस्क करें । एक बार जब क्रीम पूरी तरह से शामिल हो जाए, तो टमाटर और 2/3 कप पानी में धीरे-धीरे फेंटें । झींगा में हिलाओ और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि झींगा सिर्फ अपारदर्शी न हो, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए]()
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए![2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट]()
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट![1 कप चॉकलेट कोटेड कैंडीज, जैसे M&M's]()
1 कप चॉकलेट कोटेड कैंडीज, जैसे M&M's![ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)]()
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
1 कप चॉकलेट कोटेड कैंडीज, जैसे M&M'sताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ6
शेष 1 चम्मच नमक, काली मिर्च, और टबैस्को के साथ चिंराट का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![टबैस्को सॉस]()
टबैस्को सॉस![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)![2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट]()
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
टबैस्को सॉस1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट(या तो या नियमित)7
झींगा को ग्रिट्स के ऊपर परोसें और परमेसन चीज़ और पार्सले से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़]()
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़![1/4 कप पोर्क वसा]()
1/4 कप पोर्क वसा![2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट]()
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट![2 औंस कटा हुआ चेडर]()
2 औंस कटा हुआ चेडर
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1/4 कप पोर्क वसा2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 औंस कटा हुआ चेडर10
ले लो यह आसान जेमी दीन, बॉबी दीन और मेलिसा क्लार्क द्वारा कॉपीराइट (सी) 2009 जेमी दीन, बॉबी दीन और मेलिसा क्लार्क द्वारा बैलेंटाइन बुक्स द्वारा प्रकाशित किया गया । जेमी और बॉबी दीन जॉर्जिया में बड़े हुए–पहले अल्बानी में और फिर सवाना में–और, कई स्मारकों की तरह, उन्होंने हमेशा खाना पकाने और भोजन को अपने जीवन का एक बड़ा हिस्सा माना है । जब उनकी मां, पाउला दीन ने 1989 में एक सैंडविच डिलीवरी व्यवसाय शुरू किया, तो लड़कों ने डिलीवरी का कार्यभार संभाला । जैसे-जैसे व्यवसाय लेडी रेस्तरां में बढ़ता गया, उन्होंने मदद करना जारी रखा । फिर, 1996 में, तीनों ने शानदार सफलता के लिए लेडी एंड संस रेस्तरां खोला । तब से उन्होंने पीछे मुड़कर नहीं देखा । वे नियमित रूप से एबीसी के गुड मॉर्निंग अमेरिका में दिखाई देते हैं और उनका अपना फूड नेटवर्क शो था, रोड चखा । मेलिसा क्लार्क ने न्यूयॉर्क टाइम्स, फूड एंड वाइन, ट्रैवल एंड लीजर और रियल सिंपल के लिए लिखा है और इक्कीस पुस्तकों पर सहयोग किया है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)उपकरण
सामग्री
4झींगा और शिरायुक्त![स्वादानुसार ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
स्वादानुसार ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च8221 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![diced टमाटर]()
diced टमाटर3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![कप कसा हुआ चेडर पनीर]()
कप कसा हुआ चेडर पनीर63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![कटा हुआ ताजा अजमोद, गार्निश के लिए]()
कटा हुआ ताजा अजमोद, गार्निश के लिए2![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![हरी घंटी मिर्च, बीज और कटा हुआ]()
हरी घंटी मिर्च, बीज और कटा हुआ3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![पुराने जमाने के ग्रिट्स]()
पुराने जमाने के ग्रिट्स4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)]()
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)2![जलेपीनो मिर्च, बीज और बारीक कटा हुआ]()
जलेपीनो मिर्च, बीज और बारीक कटा हुआ7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![प्याज, कटा हुआ]()
प्याज, कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर, गार्निश के लिए]()
कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर, गार्निश के लिए1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![चिंराट, खुली और deveined]()
चिंराट, खुली और deveined4झींगा और शिरायुक्त![स्वाद के लिए टबैस्को या अन्य गर्म सॉस]()
स्वाद के लिए टबैस्को या अन्य गर्म सॉस63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन
स्वादानुसार ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च8221 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
diced टमाटर3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
कप कसा हुआ चेडर पनीर63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
सभी उद्देश्य आटा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
कटा हुआ ताजा अजमोद, गार्निश के लिए2
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
हरी घंटी मिर्च, बीज और कटा हुआ3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
पुराने जमाने के ग्रिट्स4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)2
जलेपीनो मिर्च, बीज और बारीक कटा हुआ7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
प्याज, कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर, गार्निश के लिए1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
(या तो या नियमित)9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
चिंराट, खुली और deveined4झींगा और शिरायुक्त
स्वाद के लिए टबैस्को या अन्य गर्म सॉस63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
अनसाल्टेड मक्खनअनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर झींगा? पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप ज़िओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigioकठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर55
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