ताजा खुबानी साल्सा के साथ ठंडा पका हुआ हलिबूट
ताजा खुबानी साल्सा के साथ ठंडा पोच्ड हलिबूट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 14.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन नुस्खा है 500 कैलोरी, 78 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । खुबानी, ब्राउन सरसों के बीज, वनस्पति तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक है महंगा मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं ताजा सब्जी साल्सा के साथ ठंडा तोरी सूप, ताजा हरी साल्सा में पके हुए हलिबूट, तथा ग्रील्ड हलिबूट और ताजा आम साल्सा.
निर्देश
एक कड़ाही में तेल और सरसों डालें, ढककर मध्यम-तेज़ आँच पर गरम करें । वे बेतहाशा पॉपिंग शुरू कर देंगे । जब पॉपिंग ध्वनियां मर जाती हैं, तो गर्मी से हटा दें ।
थोड़ा ठंडा होने दें, खुला हुआ ।
हलवे और गड्ढे खुबानी; 1/2-इंच में काटें । पासा। एक बड़े कटोरे में सूखे खुबानी डालें और तेल के साथ नींबू का रस, प्याज, सीताफल, चिली और सरसों के बीज के साथ धीरे से टॉस करें । 2 चम्मच में हिलाओ। नमक और कम से कम 30 मिनट और 2 घंटे तक ठंडा करें ।
कड़ाही को कागज़ के तौलिये से साफ करें और पानी से आधा भरा हुआ भरें ।
1 चम्मच जोड़ें। नमक और नींबू स्लाइस ।
मध्यम आँच पर पानी को धीरे से उबालने तक गर्म करें ।
मछली डालें और ढककर पकाएं, जब तक कि बीच में सिर्फ अपारदर्शी न हो (चेक करने के लिए कट), 5 से 8 मिनट ।
एक स्पैटुला के साथ मछली को एक थाली में स्थानांतरित करें और कम से कम 20 मिनट ठंडा करें । स्वादानुसार नमक डालें और सालसा के साथ ठंडा परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हलिबूट के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।