दही पनीर (लबनेह)
दही पनीर (लबनेह) एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी 24 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस सुबह के भोजन में है 142 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 30 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, दही, समुद्री नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 24 घंटे. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 13 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो अपनी बकरी को मिला: लबनेह (उर्फ दही पनीर) कैसे बनाएं, ग्रीक योगर्ट लबनेह, तथा मिर्च और एंकोवी के साथ लबनेह समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
दही को एक छलनी में डालें जो चीज़क्लोथ की दोहरी मोटाई के साथ पंक्तिबद्ध हो और एक कटोरे में इतना गहरा सेट करें कि छलनी तरल में न बैठे । नमक में हिलाओ, फिर दही के ऊपर चीज़क्लोथ के सिरों को कवर करें । कम से कम 1 दिन और 2 तक चिल करें (पनीर जितना अधिक समय तक आप इसे सूखा देंगे) ।
एक लंबा, संकीर्ण जार में चम्मच पनीर और 1/4 इंच के साथ शीर्ष । तेल। लैबनेह 2 सप्ताह तक ठंडा रहता है ।