नींबू-अदरक क्रीम ब्रूली
नुस्खा नींबू-अदरक क्रीम ब्रूली बनाया जा सकता है लगभग 45 मिनट में. यह लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 93 सेंट. इस मिठाई में है 407 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, और 35 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास भारी व्हिपिंग क्रीम, अंडे की जर्दी, पिसी हुई अदरक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 21 का इतना बड़ा चम्मच स्कोर नहीं%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे अदरक क्रेम ब्रूली, अदरक क्रेम ब्रूली, और स्ट्रॉबेरी के साथ व्हाइट चॉकलेट क्रीम ब्रूली {क्रीम ब्रूली किट सस्ता}.
निर्देश
एक बड़े भारी सॉस पैन में, क्रीम, 1/3 कप चीनी और अदरक को पैन के चारों ओर बुलबुले बनने तक गर्म करें ।
गर्मी से निकालें; अंडे की जर्दी में थोड़ी मात्रा में गर्म मिश्रण मिलाएं । लगातार हिलाते हुए, सभी को पैन में लौटा दें । अर्क में हिलाओ।
छह 6-ऑउंस में स्थानांतरण। रेकिन्स या कस्टर्ड कप ।
एक बेकिंग पैन में रखें; 1 इंच जोड़ें । पैन के लिए उबलते पानी की ।
बेक, खुला, 325 डिग्री पर 25-30 मिनट के लिए या जब तक केंद्र बस सेट न हो जाएं (मिश्रण हिल जाएगा) ।
पानी के स्नान से रेकिन्स निकालें; 10 मिनट के लिए ठंडा । कम से कम 4 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
ब्राउन शुगर और बची हुई चीनी मिलाएं । यदि एक क्रीम ब्रूली मशाल का उपयोग कर रहे हैं, तो चीनी मिश्रण के साथ कस्टर्ड छिड़कें ।
कारमेलाइज्ड होने तक मशाल के साथ चीनी गरम करें ।
यदि कस्टर्ड को उबालते हैं, तो बेकिंग शीट पर रेकिन्स रखें; 15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहें ।
चीनी मिश्रण के साथ छिड़के । विवाद 8 में. गर्मी से 4-7 मिनट के लिए या जब तक चीनी कारमेलाइज्ड न हो जाए । 1-2 घंटे या फर्म तक रेफ्रिजरेट करें ।
अनुशंसित शराब: शैम्पेन, टैनी पोर्ट, Sauternes
क्रीम ब्रूली शैंपेन, टैनी पोर्ट और सॉटर्नेस के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सौतेर्नेस, टैनी पोर्ट और शैंपेन सभी एक मलाईदार क्रीम ब्रूली के पूरक हैं । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सिप्रियानी प्रोसेको एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
सिप्रियानी प्रोसेको
सिप्रियानी बेलिनी सफेद आड़ू के गूदे और ब्रूट स्पार्कलिंग वाइन से बना विश्व प्रसिद्ध कॉकटेल है । इसका आविष्कार 1948 में वेनिस में हैरी के बार के ग्यूसेप सिप्रियानी द्वारा किया गया था और इसे दुनिया भर के हर सिप्रियानी स्थान पर परोसा जाता है । किसी भी पार्टी को शुरू करने या संडे ब्रंच के साथ करने का एक शानदार तरीका! सिप्रियानी बेलिनी एक संतुलित मिठास और सुगंधित बुलबुले के साथ सुरुचिपूर्ण, ताजा और फल सुगंध दिखाती है । किसी भी समय बिल्कुल सही, एक एपेरिटिफ के रूप में महान ।