नींबू क्रेम फ्रैच के साथ मटर पॉड सूप
नींबू क्रेम फ्रैच के साथ मटर पॉड सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11g प्रोटीन की, 9g वसा की, और कुल का 290 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । का एक मिश्रण बासमती चावल, नींबू के छिलके, creme fraiche, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 50 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं शतावरी सूप, नींबू के साथ Creme Fraiche, शतावरी सूप, नींबू के साथ Creme Fraiche, तथा मशरूम-लीक-मटर का सूप के साथ नींबू-अदरक Creme Fraiche.
निर्देश
फली से कठिन सिरों को काटें और त्यागें; तार खींचो और त्यागें । शैल मटर। आरक्षित फली; ब्लैंच और रिजर्व मटर । ताजे मटर को ब्लांच करने के लिए, एक बड़े पैन में पानी उबाल लें, फिर मटर डालें । तब तक पकाएं जब तक कि वे एक चमकीले हरे, 15 से 30 सेकंड के लिए शुरू न हो जाएं, फिर तुरंत नाली । ठंडा होने तक ठंडे बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला, फिर से सूखा ।
मध्यम गर्मी पर 4-से 5-चौथाई पैन में, मक्खन पिघलाएं । जब यह झागदार हो जाए, तो प्याज़ डालें और लगभग 3 मिनट तक लंगड़ा होने तक हिलाएं ।
शराब जोड़ें, गर्मी बढ़ाएं, और उबाल लें, सरगर्मी करें, जब तक कि लगभग आधा तरल वाष्पित न हो जाए ।
मटर की फली, चिकन शोरबा और 3 कप पानी डालें; कम गर्मी, कवर, और 20 मिनट के लिए उबाल लें ।
चावल डालें और 25 मिनट तक छेदने पर फली के नरम होने तक पकाएँ ।
एक छोटी कटोरी में, एक साथ हलचल crme frache, नींबू के छिलके और नींबू का रस.
छोटे बैचों में काम करना, फली मिश्रण को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करना; लगभग चिकनी होने तक चक्कर । (मटर की फली के सख्त टुकड़े ब्लेड पर पकड़ सकते हैं; मोटर को रोकें और आवश्यकतानुसार ब्लेड को साफ करने के लिए ब्लेंडर जार को हटा दें । )
एक 4 - से 5-चौथाई गेलन पैन में एक ठीक छलनी के माध्यम से सूप डालो, तरल निकालने के लिए ठोस पर दबाव; ठोस त्यागें ।
आधा नींबू क्रीम फ्रैच में हिलाओ; स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें । मध्यम गर्मी पर सेट करें; सूप को भाप देने तक कभी-कभी हिलाएं ।
जोड़ें blanched मटर । कटोरे में करछुल सूप और नींबू क्रमे फ्रैच के साथ प्रत्येक शीर्ष ।