पिंटो बीन स्टू
पिंटो बीन स्टू सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना फिगर देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी नुस्खा है 220 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, और 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है । के लिये प्रति सेवारत 76 सेंट, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा । यह नुस्खा घर का स्वाद नमक, डिब्बाबंद टमाटर, प्याज और लहसुन लौंग की आवश्यकता होती है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से इसके लिए अच्छा है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है भयानक शानदार स्कोर के 86%. चिपोटल पिंटो बीन स्टू, पिंटो बीन और एंडौइल सॉसेज स्टू, और स्मोकी सीतान, पिंटो बीन, और होमिनी स्टू इस नुस्खा के समान हैं।
निर्देश
बीन्स को छाँटें और ठंडे पानी से कुल्ला करें ।
बीन्स को एक बड़े सॉस पैन में रखें; 2 इंच तक ढकने के लिए पानी डालें । उबाल लें; 2 मिनट तक उबालें।
गर्मी से निकालें; ढककर 1 घंटे तक खड़े रहने दें ।
नाली और कुल्ला सेम, तरल को त्यागना। बीन्स को पैन में लौटाएं; ठंडा पानी, गाजर, लहसुन, मिर्च पाउडर, नमक और लाल मिर्च डालें । एक उबाल लेकर आओ। गर्मी कम करें; ढककर 45 मिनट तक या बीन्स के लगभग नरम होने तक उबालें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक नॉनस्टिक कड़ाही में, मकई, प्याज और हरी मिर्च को नरम होने तक भूनें ।
बीन मिश्रण में जोड़ें । ढककर 45 मिनट तक पकाएं।
टमाटर, सिरका और चीनी में हिलाओ । 5 मिनट तक या गर्म होने तक पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec
कैबरनेट सॉविनन, चबलिस और मालबेक स्टू के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मालबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं । मछली स्टू शायद एक सफेद शराब के लिए कहता है, जैसे कि चबलिस । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग वाला लिथ कैबरनेट सॉविनन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
![लिथ कैबरनेट सॉविनन]()
लिथ कैबरनेट सॉविनन
यह मोहक सुगंध के साथ एक जटिल शराब है जो तुरंत स्पष्ट होती है क्योंकि यह बोतल से कांच तक डालती है । गहरे क्रिमसन रंग में, शराब चेरी, ब्लूबेरी और कोको की परतों के साथ तालू में फैलती है । यह कैबरनेट सॉविनन एक अच्छी टैनिन संरचना प्रदर्शित करता है और ग्रिल्ड मीट और हार्ड चीज जैसे पार्मिगियानो और रोमानो के साथ उत्कृष्ट रूप से जोड़ी बनाएगा ।