पामियर्स (हाथी के कान)
यदि आप के आसपास है 1 घंटा रसोई में खर्च करने के लिए, पामियर (हाथी कान) एक उत्कृष्ट हो सकता है डेयरी मुक्त कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $1.55 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 43 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और कुल का 716 कैलोरी. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । 380 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बहुत सारी दानेदार चीनी, मछली और समुद्री भोजन, सूअर का मांस, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे पेस्टो पामियर्स (तुलसी पेस्टो हाथी कान), घर का बना हाथी कान, तथा खस्ता हाथी कान.
निर्देश
पफ पेस्ट्री को रोल करें, चीनी के साथ छिड़के: ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
अपने वर्कस्टेशन पर लगभग 1/4 कप चीनी छिड़कें ।
पफ पेस्ट्री को लगभग 10 एक्स 12 इंच तक रोल करें।
आटे के ऊपर एक और 1/4 कप चीनी (और मसाले यदि उपयोग कर रहे हैं) छिड़कें ।
आटे के बीच में रुकते हुए, बाईं ओर की ओर ऊपर की ओर रोल करें ।
आटा के दाईं ओर रोल करें । दो रोल बीच में मिलना चाहिए और छूना चाहिए । दोनों पक्षों को एक साथ धीरे से दबाएं । आपके पास किसी भी अधिक पफ पेस्ट्री के साथ दोहराएं ।
आटे को फ्रिज में कम से कम आधे घंटे तक ठंडा करें ।
आटा लॉग से स्लाइस कुकी रूपों, चीनी के साथ छिड़के: एक छोर से शुरू, लॉग के टुकड़ों को काट लें, स्लाइस में मोटाई में लगभग 1/2 इंच । प्रत्येक तरफ हल्के से चीनी छिड़कें। पिंच करें और दो रोल के किनारों को एक साथ दबाएं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे बेकिंग के दौरान अनियंत्रित न हों ।
पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें । पामियर नाटकीय रूप से आकार में वृद्धि करेंगे, इसलिए प्रत्येक कुकी के बीच बहुत जगह छोड़ दें और एक बार में केवल एक दर्जन सेंकना करें ।
सेंकना: ट्रे को ओवन के बीच में सेट करें ।
400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर लगभग 10-15 मिनट तक या चीनी के कारमेलाइज़ होने तक बेक करें ।
रैक पर कूल: उन्हें 10 मिनट के लिए रैक पर ठंडा होने दें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट, स्पार्कलिंग गुलाब, स्पार्कलिंग वाइन
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट पामियर्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र का चयन परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । आप एनवी सोलेरा क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।